Malo ljudi zna, a korisno je: Nikad ne radite ovo sa čašama

Kako vi perete sudove? Većina ljudi prilikom pranja sudova stavlja čaše naopako kako bi ih ocedili, a to je, objašnjavaju stručnjaci, pogrešno, jer narušava kvalitet i čvrstoću čaša.

Sa naučne strane, objašnjenje za to je: "Kraj stakla je najosetljiviji deo. Kad ga stavite naopako, on nosi težinu celog stakla", objašnjava se u video prilogu i dodaje da to znači da će se s vremenom povećavati verovatnoća da će se staklo razbiti.

Tu tezu je za The Sun potvrdila još jedna stručnjakinja Kej Vagner.

Mnogi ovo ne znaju: Prvi korak kod čišćenja frižidera je ključan, a većina ga preskače

"Neke čaše za piće imaju vrlo osetljivu ivicu koja nije napravljena da izdrži punu težinu čaše", rekla je i upozorila sve da, ako je to slučaj, nema skladištenja čaša naopako, jer će se tako previše pritisnuti iciva i na kraju će se čaše razbiti.

Međutim, stručnjaci su svesni da se ovakav način čuvanja čaša nakon pranja koristi kako bi se sprečilo taloženje prašine u čašama. Zato, evo nekih važnih saveta i izazova sa stranice winterhalter.com pri pranju čaša:

1. Za gotovo svako piće postoji posebna čaša. I nijedna nije nalik drugoj

Filigranske čaše

Fine i filigranske čaše trebalo bi da se peru što nežnije i pri niskom pritisku pranja. U protivnom postoji opasnost od lomljenja tokom ciklusa pranja.

Robusne čaše

Teške i robusne čaše trebalo bi da se peru što snažnije i pri višem pritisku vode, kako bi u što kraćem roku mogle biti higijenski čiste i ponovno upotrebljive.

Sušilica za veš je prevaziđena: Domaćice se kunu u novu metodu, a veš je suv očas posla

2. Voda za sobom ostavlja kamenac, sluzavu masu i mrlje

Bez pripreme vode
Tokom pranja dovodnom vodom na čašama se u obliku ostataka može nataložiti ceo niz mineralnih materija i soli otopljenih u vodi. Kamenac se jasno može prepoznati: kao beli talog koji ne može da se otopi u vodi i vrlo teško se uklanja.

Uz omekšavanje
Tokom omekšavanja uklanja se kamenac iz vode, a kalcijum-karbonat zamenjuje solima topivim u vodi. Time se sprečavaju naslage na čašama. Međutim, nakon pranja i dalje mogu preostati ostaci soli u obliku sluzave mase.

Uz delimičnu demineralizaciju
Kao što već naziv govori, uklanjanje kamenca iz vode nije jedino što se događa tokom delimične demineralizacije: naime, uklanja se i deo soli otopljenih u vodi. Na čašama opranim tim postupkom nalazi se znatno manje ostataka soli.

Uz potpunu demineralizaciju ili obrnutu osmozu
Tokom potpune demineralizacije i obrnute osmoze iz vode se uklanja do 98 % svih mineralnih materija i soli. Time se sprečavaju sve naslage na čašama te se obezbeđuje blistav sjaj. Direktno iz mašine.

3. Čaše su osetljive. I skupocena roba

Lomljenje čaša
Lomljenje čaša najčešće je posledica snažnog mehaničkog uticaja: na primer, kada je pritisak koji se tokom pranja i poliranja primenjuje na čašu prevelik. Ili kada se čaše međusobno sudaraju u korpi. Ali, ni usled velike razlike u temperaturi tokom vrlo kratkog vremena može doći do lomljenja čaša. Na primer, to se može dogoditi kada se kocke leda dodaju u sveže opranu i još vruću čašu.

Korozija stakla
Kod korozije stakla reč je o normalnom efektu starenja: tokom svakog pranja čaše s njene površine se uklanja sitna količina staklenog materijala. Kod starijih čaša i čaša s prethodnim oštećenjima to uklanjanje više nije ravnomerno i postaje vidljivo: u obliku zamućenja ili vertikalnih belih linija. Taj proces se ne može poništiti. Međutim: možete ga usporiti.

Test prstom: Najlakši način da proverite da li je meso zaista sveže

Izbledele dekoracije
Obojene dekoracije na čašama za pivo posebno su osetljive na fizikalne i hemijske uticaje: tokom pranja mogu ne samo da izblede, već i da se oljušte. Isto važi za zlatne ivice.

Ogrebotine
Nastaju mehaničkim uticajima: na primer, kada se čaše tokom pranja dodiruju i međusobno sudaraju. To se može dogoditi i tokom spremanja čaša u ormar ili regal.

Zaboravite hemiju: Jedna stvar iz kuhinje čuva miris veša duže od dve nedelje

Grejalica nije jedini problem: Ove uređaje zimi nikada ne smete uključiti u produžni kabl