Ne dozvolite da vam voda za kafu proključa dva puta, postoji dobar razlog za to

Mnogi od nas ne mogu da zamisle da započnu dan bez velike šolje kafe. Kafa nas razbuđuje, a većina obožava da oseti gorak ili sladak ukus ovog napitka, pogotovo ujutru. 

Međutim, često se dešava da kafu stavimo između dva posla, kako bismo se malo razdrmali. I dok smo se okrenuli, već je skoro sva voda nestala iz lončeta.

Šta uradite u takvoj situaciji?

Da li prospete ostatak, ponovo sipate vodu i kuvate kafu, ili samo dolijete još malo i lonče stavite nazad na ringlu da voda ponovo provri? Ukoliko spadate u ovu drugu grupu ljudi, radite jako pogrešnu stvar.

Naime, stručnjaci tvrde da je ova navika izuzetno štetna, a to se jasno vidi na primeru kalcijuma koji na ovaj način stvara kamenac. Kako su istraživanja pokazala, arsen, nitrati i fluor iz vode se, duplim kuvanjem, povećavaju, a to je izuzetno štetno za organizam.

U takvoj vodi za piće najveća opasnost je velika količina arsena, jer može da dovede do trovanja, problema sa organima za varenje, dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti, upozorava Svetska zdravstvena organizacija.