Savršen način da kuhinja bude čistija, a tost zdraviji
Bilo da ste na dijeti ili ne, prepečeni hleb je uvek bolji izbor, jer ima niži glikemijski indeks od običnog.
Mnogo je i onih koji uživaju toplim sendvičima, ali nisu baš srećni kad treba čistiti toster.
Zato isprobajte trik koji je oduševio žene na drušvenoj mreži "Instagram", a vrlo je jednostavan.
Pre nego što ubacite hleb ili sendvič u toster, isecite peki papir u odgovarajućoj dimenziji, presavijte ga kao "svesku".
Time ćete zaštititi toster od mrvica i eventualnog curenja sadržaja, kao na primer, sira iz sendviča i čišćenje neće biti ni potrebno.
Još važnije je to što se ovako smanjuje mogućnost Majardove reakcije, odnosno hemijskog procesa koji dovodi do stvaranja tamnobraon sloja na površini hrane, kako piše Lepa&Srećna.
Svima poznata "korica" na pečenju, roštilju ili krompirićima je proizvod upravo ove hemijske reakcije, ali premda daje lepši ukus, ona je odgovorna i za nastanak akrilamida, kancerogene supstance.
Još jedan razlog da što pre isprobate novi trik sa peki papirom.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.