Zelena jaja za Vaskrs bez veštačkih boja: Tradicionalni trik sa koprivom koji su koristile naše bake

Farbanje jaja matičnjakom i koprivom nije samo zdrava i prirodna opcija, to je i divan način da negujemo tradiciju i povežemo se sa prirodom

04.04.2026. 07:29
  • Podeli:
shutterstock_2563157491 zelena jaja vaskrs uskrs-6800fe8858c85.webp Foto: Shutterstock

Sve više domaćica se vraća tradicionalnim metodama farbanja jaja za Vaskrs. Ako želite jaja zelena kao prolećna trava, bez ijedne kapi veštačke boje imamo savršen recept koji su koristile i naše bake. Glavni sastojci su matičnjak i kopriva.

Ova metoda ne samo da daje postojanu i intenzivnu zelenu nijansu, već će vaša jaja izgledati autentično, rustično i drugačije od svega što se može videti u prodavnici.

Sastojci:

  • šaka sveže koprive ili 3-4 kesice sušene
  • šaka matičnjaka
  • 5-10 belih jaja
  • 1 kašika sirćeta
  • 500 ml vode
  • šerpa i cediljka

Priprema:

Skuvajte jaja kao i obično i ostavite ih da se ohlade. U posebnoj šerpi stavite matičnjak i koprivu, prelijte ih vodom i kuvajte oko 20 minuta, dok voda ne dobije tamnozelenu nijansu. Sklonite sa ringle, procedite i dodajte sirće.

U ohlađeni biljni čaj potopite jaja i ostavite ih da stoje najmanje 2 sata, ili još bolje - preko noći u frižideru.  Nakon toga, pažljivo ih izvadite, osušite na ubrusu i po želji ih premažite kapljicom ulja za dodatni sjaj.

Saveti za jaču boju

  • Koristite jaja sa belom ljuskom jer će zelena nijansa biti izraženija
  • Što duže jaja stoje u čaju, boja će biti intenzivnija
  • Možete dodati i šaku peršuna ili spanaća za dodatnu dubinu nijanse

Farbanje jaja matičnjakom i koprivom nije samo zdrava i prirodna opcija, to je i divan način da negujemo tradiciju i povežemo se sa prirodom. Umesto jarkih, sintetičkih boja, ovakva jaja donose miris proleća, autentičnost domaće trpeze i neponovljivu lepotu jednostavnosti.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()