Dragulj satkan od istorije, tradicije i autentičnih ukusa
Foto: PixabayU srcu Švajcarske, na brežuljku iznad zelenih pašnjaka kantona Frajburg, nalazi se jedno od najfotogeničnijih mesta u zemlji – Grijer.
Ovo malo srednjovekovno naselje izgleda kao da je izašlo iz bajke: kaldrmisane ulice, očuvani zamak i panorame Alpa koje ga okružuju sa svih strana
Najpoznatiji simbol grada Grijer (Gruyère) je istoimeni čuveni sir, koji se proizvodi u širem regionu i smatra se jednim od najcenjenijih švajcarskih sireva na svetu.
Blagog, ali punog ukusa, često se koristi u tradicionalnim jelima kao što je fondi, ali i kao gurmanski dodatak raznim jelovnicima širom Evrope.
Sam gradić Grijer ima poseban šarm koji dolazi iz njegove autentične srednjovekovne arhitekture.
U centru se nalazi zamak Château de Gruyères, koji datira iz 13. veka i danas je otvoren za posetioce. Unutrašnjost zamka čuva istoriju regiona, dok sa zidina puca pogled na doline i planinske vrhove koji izgledaju gotovo nestvarno.
Osim istorije i gastronomije, Grijer je poznat i po neobičnoj umetničkoj strani. U blizini se nalazi muzej posvećen H. R. Gigeru, umetniku koji je dizajnirao vizuelni identitet filma "Alien", što ovom mestu daje neočekivanu dozu savremenog i pomalo mračnog kontrasta.
Danas grad privlači putnike koji traže spoj tradicije, prirode i autentičnih ukusa. To nije samo turistička destinacija, već i iskustvo koje spaja švajcarsku istoriju i gastronomsku kulturu u jedinstvenu celinu, piše TU magazin.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







