Recept dana: Sok od zove
Sastojci su uvek isti - cvetovi zove, voda i šećer
Foto: ShutterstockSok od zove se priprema u toku maja meseca kada cveta zova.
Svako ga priprema na svoj način, ali sastojci su uvek isti - cvetovi zove, voda i šećer.
Sok od zove možete pripremiti po svom ukusu, nema posebnih pravila kojih se treba pridržavati.
Ukoliko ste ljubitelj arome zove, stavite više cvetova i obrnuto.
Sok (sirup) od zove, sastojci:
30-40 cvetova zove
3 l prokuvane vode
2-3 kesice limuntusa
2 kg šećera
Sok, (sirup) od zove, priprema:
Cvetove zove stavite u veću šerpu ili lonac. Prelijte hladnom vodom, poklopite i ostavite da odstoji oko 8 sati. Procedite kroz gustu cediljku ili gazu, pa dodajte šećer i limuntus. Mešajte dok se šećer ne istopi.
Sok od zove sipajte u čiste flaše i zatvorite ih. Ovako pripremljen sirup od zove čuvajte u frižideru. Ukoliko želite da vam sok duže potraje, možete da dodate konzervans ili da ga pasterizujete.
Takođe, imate mogućnost da zamrznete sok, ali u tom slučaju treba da koristite plastičnu ambalažu.
Ukoliko volite koncentrovaniji sok, na ovu količinu tečnosti, možete sipati manje šećera. Umesto šećera možete koristiti zaslađivač po izbor, a umesto limuntusa možete dodati limunov sok.
Prilikom služenja možete dodati kriške limuna i komade jagoda.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Zaharova: Poziv Evropskog parlamenta za hapšenje Madura je znak nasilnog ludila
Pre 3 min
Nikola Rokvić dobio orden: Mitropolit niški odlikovala pevača za humanost
Pre 14 min
Najava koja greja srca najstarijih građana Srbije: Do kraja godine povećanje penzija za 11 odsto
Pre 26 min
Podvig u Velikoj Britaniji: Nosorog podvrgnut revolucionarnoj operaciji u lečenju slomljene noge
Pre 36 min
Položeno jemstvo i trudna supruga: Ukinut kućni pritvor dvojici optuženih pripadnika Šarićeve grupe
Pre 45 min
Loše prvo poluvreme za Zvezdu u Ligi šampiona: Benfika na odmor otišla sa dva gola prednosti
Pre 52 min
"Visoka" podrška na Marakani: Janis Sferopulos i košarkaši došli da podrže Zvezdu protiv Benfike
Pre 56 min
