Bomba za organizam: Sedam namirnica koje menjaju skupe multivitamine

Unos vitamina i minerala moguće je povećati i bez upotrebe dodataka ishrani.

Brojne cele (neobrađene) namirnice sadrže moćnu kombinaciju proteina, zdravih masti, vlakana i drugih korisnih jedinjenja. Uključivanjem takve hrane u jelovnik mogu se uspešno nadoknaditi uobičajeni nutritivni nedostaci, a obroci istovremeno ostaju raznoliki i zasitni, piše Health.com.

Oboren rekord: Bubreg svinje funkcionisao u telu čoveka 271 dan

1. Losos – Izvor vitamina D i B12

Porcija od 85 grama uzgajanog atlantskog lososa sadrži čak 114% preporučenog dnevnog unosa vitamina B12 i skoro polovinu potrebnog vitamina D. Budući da je vitamin D rastvorljiv isključivo u mastima, zdrave omega-3 masne kiseline iz lososa pomažu telu da ga upije mnogo efikasnije nego što bi to uradilo iz obične tablete.

2. Jaja – Hrana za mozak i jetru

Jedno veliko jaje obezbeđuje 31% dnevnog unosa kolina, esencijalnog nutrijenta za funkciju mozga i zdravlje jetre koji često potpuno nedostaje u komercijalnim multivitaminima. Takođe, prirodne masti iz žumanceta direktno pomažu boljoj apsorpciji vitamina A i D.

3. Sardine – Najbolji lek za zdravlje kostiju

Jedna konzerva ocednih sardina donosi neverovatnih 342% dnevnih potreba za vitaminom B12 i 27% kalcijuma. Konzumacijom ove plave ribe sa kostima unosi se jedinstvena kombinacija kalcijuma, vitamina D, magnezijuma i fosfora koja zajednički čuva gustinu i zdravlje kostiju.

4. Batat – Prirodni regulator krvnog pritiska

Jedan veliki pečeni slatki krompir sa korom sadrži obilje beta-karotena koji telo po potrebi pretvara u vitamin A, čime štiti vid i imunitet. Za razliku od kupovnih multivitamina koji obično sadrže malo ili nimalo kalijuma, batat je njime prebohat, što ga čini idealnim za prirodno regulisanje krvnog pritiska.

Opasan virus kosi po komšiluku: Lekari hitno hospitalizovali šestoro ljudi

5. Sočivo – Gvožđe i stabilan šećer u krvi

Jedna šolja kuvanog sočiva zadovoljava 37% dnevnih potreba za gvožđem i čak 89% za folatima. Pošto se gvožđe iz biljnih izvora teže apsorbuje, sočivo je najbolje jesti u kombinaciji sa namirnicama bogatim vitaminom C, poput paradajza ili limuna. Obilje vlakana i proteina iz ove mahunarke održava stabilan nivo šećera u krvi.

6. Jogurt – Podrška za imunitet i creva

Jedna šolja običnog, nemasnog jogurta obezbeđuje 34% dnevnog unosa kalcijuma i više od polovine potrebnog vitamina B12. To je izuzetno važno za ljude koji ne jedu meso, jer je vitamin B12 ključan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Dodatni plus je prisustvo živih probiotika koji jačaju crevnu floru i imunitet.

Potvrđeno: U Londonu pronađen komarac koji može da prenese tri opasna virusa

7. Blitva – Zaštita od upala

Jedna šolja kuvane i iseckane blitve pokriva čak 477% dnevnih potreba za vitaminom K i više od trećine potrebnog magnezijuma. Magnezijum učestvuje u stotinama biohemijskih reakcija u telu, uključujući rad mišića i nerava. Svi ovi nutrijenti dolaze u paketu sa biljnim spojevima koji imaju jaka antioksidativna i protivupalna svojstva.

Kada je ipak potrebno uzimati multivitamine?

Iako otprilike trećina odraslih osoba redovno pije multivitamine, njihova stvarna potreba zavisi od ishrane, životnog doba i opšteg zdravstvenog stanja. Pre uzimanja bilo kog novog dodatka ishrani potrebno je posavetovati se sa lekarom.

Multivitamini mogu biti od velike pomoći u nadoknadi nutrijenata tokom trudnoće, kod izuzetno restriktivnih dijeta ili u slučaju laboratorijski dijagnostikovanog manjka nekog specifičnog nutrijenta. Suplementi su najkorisniji kao potpora, a ne kao zamena za pravu hranu.

Đački ranac na vagi: UNA proverava da li školska torba ugrožava zdravlje školaraca

Zaboravite na skupi detoks: Napravite domaći eliksir od tri sastojka koji momentalno briše hronični umor