Šaka ovih plodova drastično smanjuje rizik od raka dojke
Foto: ProfimediaU užurbanim jutrima doručak se često preskače ili svodi na najjednostavnija rešenja poput kajgane ili peciva iz pekare. Iako su jaja popularan izvor proteina, stručnjaci ističu da postoji druga, fundamentalna namirnica koja može značajno da doprinese zaštiti organizma od dugoročnih i opasnih bolesti.
Svakodnevni izbori za stolom mnogo su važniji od samog zadovoljavanja gladi. Prehrambene navike godinama utiču na nakupljanje ćelijskih oštećenja i razvoj hroničnih upala. Ipak, to znači i da je doručak idealna prilika za jačanje prirodnih odbrambenih mehanizama tela, bez potrebe za komplikovanim dodacima ishrani ili drastičnim dijetama.
Kada je reč o doručku koji može dramatično da smanji rizik od opasnih bolesti, ovas (ovsena kaša) je namirnica od centralne važnosti. Poznati svetski onkolog, dr Andre Goj, objasnio je da ovas sadrži obilje prehrambenih vlakana koja direktno štite ćelije od oštećenja.
Za razliku od rafinisanih žitarica i peciva, koji uzrokuju nagli porast šećera u krvi i brz pad energije, ovas osigurava stabilno snabdevanje složenim ugljenim hidratima i rastvorljivim vlaknima. Ta vlakna hrane korisne bakterije u crevima, koje zatim proizvode kratkolančane masne kiseline. Ovi spojevi aktivno smanjuju upale u celom telu. Zdrava crevna mikroflora održava imuni sistem efikasnim, pa on može da prepozna i popravi oštećene ćelije pre nego što one postanu ozbiljan zdravstveni problem.

Uključivanje ovsa u ishranu ne mora da znači jednolične i dosadne obroke. Kombinovanje ovih vlakana sa drugim namirnicama biljnog porekla može višestruko da pojača zdravstvene koristi. Dr Goj napominje da se dodavanjem odabranih sastojaka obična činija ovsene kaše pretvara u moćno oružje protiv bolesti.
Snabdevanjem kuhinje ovsom, svežim voćem i orašastim plodovima stvarate temelj za jednostavnu jutarnju rutinu. Takav doručak pruža dugotrajan osećaj sitosti, ali i saznanje da svakim zalogajem aktivno ulažete u svoje dugoročno zdravlje.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







