Kardiolog rešio dilemu: Da li šolja zelenog čaja dnevno može da spusti pritisak?

Ako imate visok krvni pritisak ili želite da ga sprečite, ovaj jednostavan ritual mogao bi da bude korak u pravom smeru.

Ako već imate hipertenziju ili ste u povećanom riziku velika je verovatnoća da ste sa lekarom razgovarali o ishrani. 

"Obrasci ishrane igraju ključnu ulogu u kontroli krvnog pritiska", objašnjava kardiolog iz Beverly Hills Cardiovasculara za Parade. 

Upravo zato osobama koje žele da regulišu pritisak često preporučuje DASH dijetu, plan ishrane osmišljen posebno za njegovo snižavanje.

Jedite ih do mile volje: Tri najzdravije grickalice koje ne goje, a "pucaju" od minerala

DASH dijeta naglašava unos voća, povrća, nemasnih proteina, integralnih žitarica i nezasićenih masti, dok istovremeno ograničava hranu bogatu natrijumom. Prema Američkom koledžu za kardiologiju i Američkom udruženju za srce, reč je o najefikasnijem obrascu ishrane za snižavanje krvnog pritiska, sa klinički potvrđenim padom sistolnog pritiska od 1 do 13 mm Hg i dijastolnog od 1 do 10 mm Hg.

Međutim, osim soli, mnoge zanima i drugo često pitanje: kako kofein utiče na krvni pritisak? Posebno kada je reč o zelenom čaju, koji se često hvali zbog svojih zdravstvenih koristi. Ako pijete barem jednu šolju dnevno, evo šta bi trebalo da znate.

Kako zeleni čaj utiče na krvni pritisak?

Dobra vest je jasna: zeleni čaj je izuzetno povoljan za zdravlje srca, čak i kod osoba sa hipertenzijom. Kardiolog objašnjava da deluje na više nivoa, a jedan od ključnih mehanizama je smanjenje upale zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanasa.

"Zeleni čaj sadrži velike količine katehina, posebno EGCG-a, koji podržavaju zdravlje krvnih sudova kroz antioksidativna i protivupalna dejstva". Meta-analize pokazuju da redovna konzumacija zelenog čaja može sniziti sistolni pritisak za 2,0 do 3,2 mm Hg, a dijastolni za 1,0 do 3,4 mm Hg. Iako je reč o umerenom efektu, on je klinički značajan kada je deo ukupnog, zdravog načina života.

EGCG dodatno podstiče proizvodnju azot-monoksida, supstance koja opušta krvne sudove i smanjuje njihovu ukočenost, omogućavajući bolji protok krvi. Manje upale znači i manje opterećenje za kardiovaskularni sistem, što je ključno jer je hronična upala jedan od glavnih pokretača srčanih bolesti.

Pored toga, katehini iz zelenog čaja mogu poboljšati lipidni profil, smanjujući apsorpciju masti u crevima i snižavajući nivo LDL ("lošeg") holesterola. Naučna istraživanja potvrđuju da redovno ispijanje zelenog čaja može imati značajan uticaj na holesterol.

Kako da ne preterate sa hranom tokom praznika: U ovome je ključ

A šta je sa kofeinom?

Iako kofein može izazvati kratkotrajan porast krvnog pritiska, dugoročni efekat zelenog čaja je suprotan. "Studije pokazuju da redovna konzumacija zelenog čaja dovodi do neto smanjenja krvnog pritiska, uprkos prisustvu kofeina", objašnjava doktor.

Važno je i to da zeleni čaj sadrži znatno manje kofeina od kafe. Šolja zelenog čaja (225 ml) ima 20 do 50 mg kofeina, dok ista količina kafe sadrži oko 95 mg. Prema Američkom udruženju za srce, umeren unos kofeina može čak imati pozitivan efekat na zdravlje srca.

Mutirani soj gripa hara Srbijom, lekari upozoravaju na ekstremno brz razvoj kliničke slike

"Antioksidansi, posebno polifenoli, pravi su razlog zašto je zeleni čaj toliko koristan – a ne kofein", naglašava kardiolog. Za većinu ljudi, jedna do tri šolje dnevno su bezbedne i neće negativno uticati na krvni pritisak. Osobe sa nekontrolisanom hipertenzijom, aritmijama ili osetljivošću na kofein trebalo bi da prate sopstvenu reakciju, ali se zeleni čaj generalno dobro podnosi.

Svakodnevna šolja zelenog čaja može biti mali, ali snažan saveznik zdravlja srca. Ako imate visok krvni pritisak – ili želite da ga sprečite – ovaj jednostavan ritual mogao bi biti korak u pravom smeru.

Mislite da su zdrave, a zapravo vas usporavaju: Izbacite ove namirnice dok ste bolesni

Petarde jače od mlaznog aviona: Deca čine gotovo polovinu žrtava pirotehnike