Koliko dugo alkohol ostaje u organizmu i od čega zavisi brzina razgradnje?

Nakon konzumiranja alkohola, često je teško proceniti kada je on u potpunosti nestao iz organizma. Vreme potrebno za njegovu razgradnju zavisi od niza faktora, prvenstveno od popijene količine, brzine unosa i individualnih metaboličkih procesa.

Ne postoji način da se ubrza metabolizam alkohola, a jedini siguran put je dati organizmu dovoljno vremena da ga preradi, čime se dugoročno smanjuje opterećenje jetre, piše Health.com.

Alkohol je najmanji problem: Ovih pet stvari uništavaju jetru, a svakodnevno ih konzumiramo

Kako organizam prerađuje alkohol

Nakon unosa, alkohol se kroz sistem za varenje apsorbuje i ulazi u krvotok. U krvi se zadržava sve dok ga jetra ne razgradi i ukloni iz organizma. Glavni mehanizam razgradnje odvija se uz pomoć dva enzima koja razlažu molekul alkohola, prenosi Index.hr.

Ti enzimi pretvaraju alkohol prvo u nusproizvode, a na kraju u vodu i ugljen-dioksid, koje organizam potom izbacuje. Proces razgradnje zahteva vreme, pa što se brže pije, jetri je potrebno više vremena da preradi celokupnu unetu količinu.

Koncentracija alkohola u krvi

Koncentracija alkohola u krvi mera je koja pokazuje njegov udeo u krvotoku. Ako je brzina unosa alkohola usklađena sa brzinom kojom ga jetra može razgraditi, njegova koncentracija u krvi ostaće niska. Ako se pije brže nego što organizam stigne da ga preradi, koncentracija raste, a sa njom i efekti alkohola postaju izraženiji.

Najmanje 48 ljudi umrlo od falsifikovanog alkoholnog pića: "Popili smo samo nekoliko čašica"

Test koncentracije alkohola u krvi najčešći je način merenja i može otkriti njegovo prisustvo do 12 sati nakon konzumiranja. Postoje i drugi testovi krvi koji mere supstance nastale razgradnjom alkohola. Oni se uglavnom koriste za proveru da li su osobe sa poremećajem konzumiranja alkohola pile u proteklih nekoliko nedelja.

Faktori koji utiču na preradu alkohola

Način na koji organizam reaguje na alkohol je individualan, ali nekoliko ključnih faktora utiče na njegovu preradu.

Vrsta pića

Vrsta alkoholnog pića određuje brzinu kojom će se ono preraditi. Pića sa visokim udelom alkohola, poput žestokih pića, brže se apsorbuju u krvotok od vina i piva.

Vino, koje sadrži više alkohola od piva, takođe može brže da podigne njegovu koncentraciju u krvi.

Lekovi

Pre konzumiranja alkohola neophodno je proveriti sa lekarom ili farmaceutom moguće interakcije sa lekovima koje osoba uzima.

Neki lekovi u kombinaciji sa alkoholom mogu povećati njegovu koncentraciju u krvi ili izazvati druge neželjene efekte. Alkohol takođe može uticati na način na koji organizam prerađuje određeni lek i reaguje na njega.

Hrana

Konzumiranje hrane pre i tokom pijenja usporava apsorpciju alkohola. Obroci bogati ugljenim hidratima i mastima posebno su efikasni u usporavanju tog procesa jer jetri daju više vremena za preradu.

Usamljenost menja mozak i povećava želju za alkoholom? Naučnici otkrili iznenađujući mehanizam

Lični faktori

Telesna građa, godine i biološki pol značajno utiču na reakciju organizma. Osobe sitnije građe, mlađe osobe i žene po pravilu jače osećaju efekte alkohola.

Osetljivost na alkohol može postojati nezavisno od ovih faktora, zato je važno poznavati reakcije sopstvenog organizma i planirati konzumiranje u skladu sa tim.

Majka Ejmi Vajnhaus otkrila zbog čega je pevačica posegnula za alkoholom: "Tu je sve počelo"

Saveti za odgovorno konzumiranje

Za bezbednije konzumiranje preporučuje se da se unapred organizuje prevoz, bilo dogovorom sa vozačem koji neće piti ili korišćenjem javnog prevoza i taksija. Korisno je jesti pre i tokom pijenja, kao i naizmenično piti alkoholna pića i vodu.

Takođe je važno proveriti sa lekarom moguće interakcije sa lekovima i informisati se o eventualnoj porodičnoj istoriji poremećaja povezanih sa alkoholom. Pridržavanje ovih smernica pomaže u smanjenju rizika povezanih sa konzumiranjem alkohola.

Mandarine nisu samo ukusne: Pomažu imunitetu, srcu i održavanju telesne težine