Ovo suvo voće čini čuda za zdravlje: Štiti kosti i ublažava zatvor

Suve šljive prepoznatljive su po tamnoj boji i prijatno slatkastom ukusu, ali i po visokoj nutritivnoj vrednosti.

Bogate su dijetetskim vlaknima, vitaminima - naročito vitaminom K i pojedinim vitaminima B kompleksa - kao i mineralima poput kalijuma i magnezijuma.

Suva šljiva kao lek: Jedite samo tri na dan i evo šta će vam se dogoditi sa telom

Najčešće se koriste radi boljeg varenja, ali njihova uloga u ishrani ide mnogo dalje od toga. Mogu se jesti same, koristiti u pripremi kolača, kompota i slanih jela, a zahvaljujući prirodnoj slatkoći često služe kao zdravija alternativa rafinisanom šećeru.

Kako navodi magazin Health, redovno konzumiranje suvih šljiva može povoljno uticati na zdravlje kostiju i pomoći u regulisanju telesne težine.

Stari srpski posni doručak: Kaša od ječmenog zrna sa suvim šljivama i orasima

Doprinose zdravlju creva

Suve šljive mogu igrati važnu ulogu u očuvanju zdravog crevnog mikrobioma - složenog sistema korisnih mikroorganizama u digestivnom traktu. Istraživanja pokazuju da mogu podstaći rast bakterija iz porodice Lachnospiraceae, koje su povezane sa smanjenjem upalnih procesa i očuvanjem crevne sluznice.

Takođe povećavaju prisustvo bifidobakterija, koje su važne za zdravu probavu, jačanje imuniteta i smanjenje rizika od gastrointestinalnih infekcija i raka debelog creva.

Ublažavaju zatvor

Jedna od najpoznatijih koristi suvih šljiva jeste njihova sposobnost da olakšaju zatvor i doprinesu redovnom pražnjenju creva. Mogu smanjiti potrebu za naprezanjem i pomoći prirodnom ritmu varenja.

Napitak koji čini čuda: Spas za varenje i jetru, a preukusan i pun vitamina

Poboljšavaju kvalitet ishrane

Konzumacija suvog voća, uključujući suve šljive, često se dovodi u vezu s kvalitetnijim prehrambenim navikama. Ovo voće je dobar izvor vlakana i kalijuma, a osobe koje ga redovno jedu obično unose više voća, povrća, integralnih žitarica, mahunarki i biljnih proteina.

Istovremeno, u njihovoj ishrani je manji unos natrijuma, rafinisanih žitarica i zasićenih masti.

"Ognjeni med" je najbolji zimski eliksir: Jača imunitet i čuva od upala

Štite zdravlje kostiju

Zahvaljujući fenolnim jedinjenjima, vitaminu K i kalijumu, suve šljive mogu imati poseban zaštitni efekat na kosti. Istraživanja ukazuju da mogu podstaći formiranje koštanog tkiva i usporiti gubitak koštane mase.

Pozitivni efekti primećeni su i kod žena u postmenopauzi, ali i kod muškaraca, kada je u pitanju očuvanje gustine kostiju.

Pomažu u kontroli telesne težine

Visok sadržaj vlakana čini suve šljive korisnim saveznikom u regulisanju telesne težine. Hrana bogata vlaknima produžava osećaj sitosti, što može doprineti smanjenju unosa kalorija i mršavljenju.

Uprkos slatkom ukusu, suve šljive ne izazivaju nagle skokove šećera u krvi niti insulina. Ljudi koji redovno jedu suvo voće često imaju niži indeks telesne mase (BMI) i manji obim struka.

Alarmantno istraživanje: "Supernamirnice" koje su bukvalno okupane pesticidima

Mogu doprineti snižavanju holesterola

Kao užina, suve šljive mogu pomoći u smanjenju "lošeg" LDL holesterola. Istraživanja pokazuju da su efikasnije u tom pogledu u poređenju sa industrijskim pecivima poput mafina.

Mogući rizici

U većini slučajeva, suve šljive su bezbedne za konzumaciju, ali kod određenih osoba mogu izazvati neželjene efekte. Oni koji su alergični na koštuničavo voće mogu imati i reakciju na suve šljive.

Da li ste znali da vaše omiljeno povrće podiže šećer u krvi brže od čokolade?

Zbog visokog sadržaja vlakana, preterana konzumacija može dovesti do nadutosti ili proliva, pa se preporučuje postepeno uvođenje u ishranu.

Osobe koje koriste lekove za razređivanje krvi treba da budu oprezne, jer suve šljive sadrže veće količine vitamina K, koji može uticati na zgrušavanje krvi ukoliko se unosi u većim količinama.

Ovo povrće je posebno dobro za prevenciju raka: Savetuje se i onkološkim pacijentima