Pecivo i kafa su najgori izbor: Ovo je doručak koji se preporučuje dijabetičarima

Jutarnji obrok je posebno važan za osobe koje imaju dijabetes, jer od njega često zavisi kako će organizam reagovati tokom ostatka dana. Ako se doručak preskoči ili se dan započne pecivom, slatkom kafom i brzom hranom, nivo glukoze može naglo da poraste, a zatim i da padne, što dovodi do gladi, umora i dodatnih oscilacija.

Stručnjaci zato savetuju da prvi obrok u danu sadrži tri ključna elementa - protein, vlakna i zdrave masti. Upravo ta kombinacija može da doprinese stabilnijem nivou šećera u krvi i dužem osećaju sitosti.

Koliko šećera je zapravo bezbedno? Preporuke stručnjaka za dnevni unos

Ako unosite previše soli, rizikujete slabljenje pamćenja: Muškarci posebno na udaru

Tri namirnice koje se često preporučuju

Jedan od jednostavnih primera doručka koji ispunjava ove uslove je kombinacija:

• jedno kuvano ili poširano jaje
• ovsene pahuljice bez dodatog šećera
• kašika badema, oraha ili lešnika

Jaje obezbeđuje proteine koji se sporije vare i pomažu da duže ostanemo siti. Ovas je bogat rastvorljivim vlaknima, poznatim po tome da usporavaju apsorpciju glukoze. Orašasti plodovi sadrže zdrave masti koje dodatno doprinose sporijem porastu šećera nakon obroka.

Zašto ova kombinacija daje rezultate?

Kada se pojedu samo ugljeni hidrati, nivo glukoze često brzo raste. Međutim, kada se kombinuju sa proteinima, vlaknima i mastima, varenje je sporije, a energija se oslobađa postepeno. To znači manje naglih skokova i padova šećera, ali i manju potrebu za grickalicama ubrzo nakon doručka.

Doktori upozoravaju: Ako želite zdrava creva, jedna namirnica je obavezna

Greške koje se često prave

Mnogi misle da biraju zdrav obrok, a zapravo unose skrivene šećere. Među najčešćim greškama su:

• instant ovsene kaše sa ukusima čokolade ili jagode
• voćni jogurti puni dodatog šećera
• integralni hleb sa marmeladom
• sokovi od voća uz doručak

I sveže voće treba jesti umereno - na primer šaku borovnica ili pola jabuke, najbolje uz izvor proteina.

Ako želite da promenite navike, najbolje je da to radite postepeno. Zamenite prvo jednu namirnicu, pa narednih nedelja dodajte nove izbore. Korisno je voditi dnevnik merenja šećera pre i posle obroka i rezultate pokazati lekaru.

Važna napomena

Ishrana može mnogo da pomogne, ali terapiju nikada ne treba menjati na svoju ruku. Sve promene u vezi sa insulinom ili lekovima moraju da budu u dogovoru sa lekarom.

Od čuvara vida do saveznika u mršavljenju: Evo šta nauka kaže o vašem omiljenom doručku

Svake nedelje "pojedemo jednu platnu karticu": Pet koraka za detoks od mikroplastike