Šest zdravstvenih prednosti ananasa: Prava mala riznica zdravlja

Malo voća može se uporediti sa osvežavajućim, slatko-kiselim ukusom svežeg ananasa. No ono po čemu se ovo tropsko voće posebno izdvaja nije samo njegov ukus, već i brojni zdravstveni benefiti koje donosi, prenosi Net.hr.

"Ako pogledamo nutritivni sastav ananasa, vidimo da sadrži širok raspon važnih hranljivih materija. Jedna šolja ananasa ima oko 82 kalorije, dva grama vlakana, 169 miligrama kalijuma, 74 miligrama vitamina C te čak 50 posto preporučenog dnevnog unosa minerala mangana", kaže registrovana dijetetičarka Šeril Musato.

Prolećne namirnice bogate vlaknima: Odlične su za zdravlje

Šest zdravstvenih prednosti ananasa

Kako bi pokazali zašto se isplati češće posegnuti za ovim voćem, stručnjaci za ishranu izdvojili su nekoliko razloga zbog kojih bi ananas mogao postati redovan deo jelovnika, piše Real Simple.

Otrov na vašoj trpeziI: Ovo je lista najzagađenijeg voća i povrća – jedna voćka je apsolutni "šampion" pesticida

Može pomoći u zaštiti vida

Zbog visokog udela vitamina C, ananas može igrati važnu ulogu u smanjenju rizika od makularne degeneracije povezane sa starenjem, bolesti koja utiče na centralni deo vida.

Istraživanje iz 2019. godine pokazalo je da je vitamin C jedan od ključnih nutrijenata koji mogu pomoći u prevenciji ove vrste degeneracije, ali i drugih bolesti oka. Već jedna šolja ananasa može doprineti zaštiti zdravlja očiju.

Može smanjiti rizik od nekih hroničnih bolesti

Ananas sadrži i beta-karoten, biljni pigment koji mu daje karakterističnu žutu boju. Ovaj spoj ima snažna antioksidativna i protivupalna svojstva.

Zahvaljujući tome, može pomoći u smanjenju rizika od nekih respiratornih bolesti. Osim toga, beta-karoten doprinosi jačanju imuniteta, zdravlju kože i očuvanju dobrog vida.

Istraživanje lansiralo pravilo "5+2": Najmanje što možete da uradite da sebi produžite život

Može pomoći u regulaciji krvnog pritiska

Ananas je bogat kalijumom, mineralom koji ima važnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska. "Količina kalijuma u ananasu može pomoći u snižavanju povišenog krvnog pritiska", ističe Musato.

Brojna istraživanja pokazala su da kalijum može smanjiti krvni pritisak, a time i rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Ne volite gorak ukus? Evo zašto bi ova hrana mogla da vam spasi zdravlje

Pomaže u prevenciji zatvora

Iako se o tome ne govori često, povremeni zatvor čest je problem probavnog sistema. Konzumacija ananasa može pomoći u njegovoj prevenciji.

"Zahvaljujući sadržaju vlakana i vode, ananas može sprečiti zatvor, podstaći redovnu probavu i doprineti zdravlju probavnog sistema", objašnjava Musato.

Doprinosi zdravlju srca

Kombinacija vlakana, kalijuma i vitamina C u ananasu može pozitivno uticati na zdravlje srca.

Osim što pomaže u regulaciji krvnog pritiska i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, redovna konzumacija ovog voća može generalno doprineti boljem zdravlju srca.

Pomaže u varenju proteina

Ananas sadrži i poseban enzim. "Bromelain pomaže u razgradnji proteina, zbog čega se ananas često koristi za omekšavanje mesa pre kuvanja", kaže Musato.

Zato se sok od ananasa ponekad koristi kao baza za marinade jer može pomoći da meso bude mekše i lakše svarljivo.

Zašta su sve dobri pistaći: Snižavaju holesterol i čuvaju srce