Stručnjaci posebno izdvajaju proizvode bogate natrijumom, šećerom i nezdravim mastima
Foto: PixabayVisok krvni pritisak može povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara, a ishrana pritom igra veliku ulogu.
Iako neke namirnice mogu pomoći zdravlju srca, lekari i nutricionisti upozoravaju da određena prerađena hrana može prikriveno da podigne krvni pritisak.
Posebno izdvajaju proizvode bogate natrijumom, šećerom i nezdravim mastima. Prema savetnicima za ishranu, ovo su namirnice koje najčešće treba ograničiti.
Nutricionistkinja Krutika Nanavati upozorava da konzervirana hrana često sadrži velike količine natrijuma, šećera i konzervanasa.
„Konzerviranoj hrani se radi poboljšanja ukusa ponekad dodaju velike količine natrijuma, šećera ili konzervanasa“, kaže za SheFinds.
Dodaje i da proces konzerviranja može smanjiti količinu vitamina osetljivih na toplotu. Savetuje biranje proizvoda sa manje soli i šećera, kao i što više svežeg voća i povrća.
Kardiolog dr Raed Bargout kaže da su mesne prerađevine među najgorim izborima za krvni pritisak i zdravlje srca.
Nutricionistkinja Suzan Šahter upozorava da su slanina, salame i suhomesnati proizvodi puni natrijuma, nezdravih masti i konzervanasa, te mogu povećati rizik od hipertenzije i visokog holesterola.
Nanavati upozorava da čips, perece i slične grickalice mogu povećati krvni pritisak zbog velikog udela soli.
„Natrijum izaziva zadržavanje vode u organizmu, što dodatno opterećuje krvne sudove“, objašnjava.
Nutricionistkinja Trista Best posebno izdvaja čips poput Doritosa jer sadrže rafinisane ugljene hidrate, veštačke dodatke i ulja koja podstiču upale.
Kao bolji izbor preporučuju se neslani orašasti plodovi, pečena leblebija ili kokice pripremljene sa malo soli.

Nanavati upozorava da prerađeni slatkiši često sadrže mnogo kalorija i šećera, a vrlo malo korisnih hranljivih materija.
„Preterana konzumacija slatkih grickalica može dovesti do gojenja, što je dodatni faktor rizika za visok krvni pritisak“, ističe.
Dodaje i da nagli skokovi šećera u krvi takođe mogu doprineti hipertenziji.
Kao zdravije alternative predlaže voće, jogurt sa bobičastim voćem i tamnu čokoladu.
Nutricionistkinja Destini Mudi upozorava da mnoge žitarice za doručak sadrže mnogo šećera i vrlo malo vlakana.
„Čak i brendovi koji se reklamiraju kao zdravi imaju nizak sadržaj vlakana“, napominje.
Nutricionista Džesi Feder dodaje da peciva takođe mogu sadržati iznenađujuće velike količine natrijuma, ponekad i do 800 miligrama po komadu.
Zbog toga preporučuje hleb i proizvode od celog zrna kao zdraviji izbor.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







