Domaći moćni čistač za najgore masnoće na tiganju
Foto: ShutterstockZadnja strana tiganja obično postane crna i masna pre nego što uopšte primetimo. Taj sloj zagorele prljavštine se taloži mesecima, a kada konačno rešite da ga očistite, običan deterdžent i sunđer ne pomažu.
Ipak, ne morate da trošite novac na jake hemikalije niti da trošite snagu na ribanje žicom. Rešenje se krije u dva sastojka koja već imate u kuhinji, a ceo trik je gotov za par minuta.
Svaki put kada stavite tiganj na ringlu, sitne kapljice ulja prskaju i padaju na spoljnu stranu tiganja. Tu se zatim peku na visokoj temperaturi i pretvaraju u tvrdu, lepljivu koru.
Sa svakim novim kuvanjem sloj postaje deblji i tamniji. Zato obično deterdženti ne mogu da ga rastvore.
Za temeljno čišćenje tiganja trebaju vam samo dve stvari: soda bikarbona i vodonik peroksid.
Oba se mogu naći u svakoj prodavnici i koštaju sitno. Kada se pomešaju, prave gustu pastu koja razgrađuje masne naslage bez grebanja.

Postupak je jednostavan, ali zahteva malo strpljenja. Pasta mora da odstoji da bi razložila zagoreli sloj.
Pomešajte sve sastojke u činijici dok ne dobijete gustu kremu. Nanesite debeo sloj na dno tiganja, posebno na uglove. Ostavite najmanje trideset minuta, a kod jakih naslaga i ceo sat.
Trljajte četkicom kružnim pokretima. Isperite toplom vodom i obrišite suvom krpom.
Mnogi posegnu za žicom čim vide crnilo. To je najgora odluka koju možete doneti. Žica pravi sitne ogrebotine u koje se posle još lakše uvlači mast i prljavština.
Takođe, izbegavajte sirće na aluminijumskim tiganjima jer ih kiselina nagriza i ostavlja mutne fleke.
Naslage na tiganju nikad ne treba čistiti dok je posuda vrela, jer hladna pasta na vrelom metalu može da pukne emajl.
Posle svakog kuvanja brzo prebrišite spoljašnju stranu vlažnom krpom dok je još mlaka. Tako ulje neće stići da se zapeče. Jednom mesečno uradite dubinsko čišćenje tiganja istom pastom, pa ćete zaboraviti na crne naslage zauvek.
Redovno održavanje traje minut, a štedi vam sate ribanja kasnije.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







