Ako volite kafu, Matilda kolač ćete obožavati: Gotov za 10 minuta

Ako ste u potrazi za poslisticom koja osvaja na prvi zalogaj, Matilda kolač je baš ono što vam treba. Inspirisan čuvenim, neodoljivo sočnim čokoladnim kolačem iz omiljenog filma iz detinjstva, ovaj desert je prava rapsodija ukusa za sve iskrene ljubitelje čokolade.

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste savršeno izbalansirana kombinacija kafe i kakao praha, koja biskvitu daje dubok, bogat ukus i predivnu tamnu boju. Natopljen mlekom i preliven svilenkastim ganašom od slatke pavlake i čokolade, ovaj kolač ostaje neverovatno mek i sočan danima. Najbolje od svega? Priprema se iznenađujuće jednostavno - u tiganju.

Tiramisu sa pomorandžama: Jedan tajni sastojan domaćica iz Italije pravi veliku razliku

Potrebno je:

• 3 jajeta
• 1 šolja šećera
• 1 mala čaša mleka
• 1 mala čaša biljnog ulja
• 3 kašike kakao praha
• 1 kesica vanilin šećera 
• 1 kesica praška za pecivo
• 3 šolje brašna
• 1 šolja skuvane filter kafe

Idealna ideja za brz doručak: Hrskave tost rolnice iz tiganja koje deca obožavaju

Za natapanje kolača:

• 1 šolja mleka

Za čokoladni preliv:

• 1 pakovanje slatke pavlake (200 ml)
• 100 g čokolade

Nevidljivi kolač sa jabukama: Žene poludele za ovim receptom - masovno se deli na mrežama

Priprema:

Umutite jaja i šećer dobro. Onda dodajte ulje, mleko i kakao prah. Promešajte dobro, pa dodajte brašno, vanilu i prašak za pecivo. Potom sipajte kafu i mešajte do glatke smese. 

Tulumbe ovako ispadnu savršeno slatke i upiju sav sirup: Hrskave spolja, sočne iznutra

Zatim, poklopite i pecite na najmanjoj ringli, oko 45 minuta. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Potom ga ravnomerno prelijte sa šoljom mleka.  Poklopite ponovo i kuvajte još dva minuta. 

Zagrejte slatku pavlaku za preliv, pa dodajte čokoladu i mešajte sve dok se ne otopi. Kolač onda prelijte sa pripremljenim čokoladnim prelivom. Ostavite onda kolač da odstoji pa secite i služite.

Svinjska butkica punjena kiselim kupusom: Lepi se za prste