Bakin recept za pripremu voćnog kuglofa: Slatkiš sa višnjama i kajsijama - idealan za letnje dane

Uživajte u svakom zalogaju ovog fantastičnog, nikad lepšeg kuglofa!

Autor: Web UNA TV
25.06.2025. 11:04
  • Podeli:
kuglof bakina kuhinja-685bbb67913a6.webp Foto: Bakina kuhinja

Pripremite se za pravi raj za nepca uz ovaj sočan i mirisan kuglof, prepun osvežavajućih višanja i slatkih kajsija. Ovaj kolač nije samo poslastica za oči, već i za dušu. 

Svojim savršenim balansom ukusa i jednostavnom pripremom, postaće omiljen u vašem domu i sigurno će osvojiti sva srca. 

Potrebno je:

  • 4 krupna jaja ili 5 sitnijih
  • 100 g šećera
  • 50 ml ulja
  • 200 ml jogurta 
  • 200 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g griza
  • 300 g višanja
  • 400 g kajsija
  • korica limuna

 

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz pomešan sa praškom za pecivo. Dodati koricu limuna, ulje, jogurt i sve izjednačiti. Na dno silikonskog kalupa za kuglof poređati višnje i delove kajsije, pa sipati testo, pa voće, pa testo, dok se ne potroši sve. 

Na kraju, odozgo malo poređati kajsija. Izravnati sve u kalupu i peći na 200 stepeni u zagrejanoj rerni 50 minuta. 

Kolač zatim dobro ohladiti, pa tek onda izvaditi iz kalupa. Posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom, secite i služite uz kafu. 

Ako vam je kalup za kuglof metalni, morate ga dobro podmazati uljem i posuti brašnom, kako bi vam izašao iz kalupa nakon pečenja. Dobo ohladiti pa izvaditi iz kalupa, 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()