Brzi kolač iz bakine kuhinje: Najsočnija starinska pita sa trešnjama i gotovim korama koja će vas raspametiti

Baka Jela i ovog dana za sve sladokusce ima poseban recept - u pitanju je recept za finu, sočnu pitu sa jabukama i sa trešnjama koja će vas oduševiti svojim prelepim mirisom i ukusom.

Ako volite jednostavne i brze slatkiše koji ne koštaju puno a zamirišu celu kuću tokom ovih posnih dana, ovo je pravi recept za vas. 

Dodajte jednu kašičicu ovog začina u kajganu: Bićete siti satima, a kilogrami će se topiti sami od sebe

Sastojci:

Priprema

Jabuke prvo dobro operite, ogulite i izrendajte na krupno rende pa u njih ubacite sto grama seckanih oraha i pola kesice mirisnog cimeta. Sve to varjačom lepo izmešajte u jednoj činiji. Svežim trešnjama samo dobro operite i pažljivo im izvadite koščice tako da trešnje ostanu potpuno cele i okrugle.

Na sto raširite prvu suvu koru pa je lagano poprskajte sa malo ulja i posnog jogurta a preko nje stavite drugu gotovu koru. Preko te druge kore rasporedite jednu punu šaku pripremljenih rendanih jabuka sa orasima i cimetom a najviše tog nadeva stavite dole pri samom dnu kore.

Zaludeo je sve: Recept za viralni pica tost Hejli Biber morate da probate

Na taj donji deo gde su jabuke poređajte jednu do druge sa malim razmakom i one cele očišćene trešnje pa sve to lepo ispunite i pospite sa sešerom i sa onih sto dvadeset grama brasna koje smo izmerili u vecem lončetu. Kore onda pažljivo urolajte u dugačku traku pa uzmite makaze i te vase rolnice pre pečenja isecite prvo na pola pa svaku polovinu jos jednom na pola da dobijete fine male rolnice.

Poređajte ih jednu uz drugu u dobro podmazan pleh pa svaku rolnicu odozgo bogato premažite sa još malo ulja da dobiju sjaj. Stavite pleh u zagrejanu rernu da se peče na dvesta stepeni oko trideset pet do četrdeset minuta dok rolnice lepo ne porumene i ne dobiju finu hrskavu koricu a unutra ostanu potpuno sočne i mekane.

Najmekše biskvitno testo: Kolač sa kajsijama po bakinom receptu

Posni kolač sa rogačem - savršen za iznenadne goste: Ukusom bolji od svake torte