Čizkejk - kolač bez pečenja: Neodoljivo kremast i lagan dezert

Čizkejk je omiljen iz dobrog razloga - to je bogat, kremast i neodoljiv desert. Sa našim receptom za čizkejk bez pečenja, pravljenje je jednako lako kao i uživanje u njemu.

Najbrži kolač na svetu: Bez pečenja, gotov za pet minuta

Jednostavan pod od grama-krekera se puni bogatim filom od krem sira i kondenzovanog mleka, aromatizovanim vanilom i limunom. Domaći pod je jednostavan za pripremu, a razlika u ukusu je očigledna. Nakon pripreme, čizkejk se stavlja u frižider dok se ne stegne — pečenje nije potrebno. Najteži deo je čekanje da se ohladi.

Ledene kocke sa kokosom: Nikad kremastije, a gotove dok pristavite kafu

Čizkejk bez pečenja po receptu Marte Stjuart je odličan kada ga poslužite. Recept uključuje i varijacije, kao što su čizkejk bez pečenja sa dvostrukom čokoladom i individualni čizkejk parfei.

Kuglice sa pudingom: Najlepši sitni kolači - tope se u ustima

Sastojci:

• 2 pakovanja (oko 20 komada) keksa
• 11 kašika (oko 155 g) neslanog putera, istopljenog
• 2 kašike šećera
• 2 pakovanja (po 225 g) krem sira, sobne temperature
• 1 konzerva (oko 400 g / 1 ¼ šolje) zaslađenog kondenzovanog mleka
• ¼ šolje svežeg soka od limuna
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Reforma torta: Spoj tradicije i dobrog ukusa - idealna za slavsku trpezu

Priprema:

Stavite kekse u veliku kesu koja se može zatvoriti, i zdrobite ih oklagijom dok ne dobijete veoma sitne mrvice. Prebacite mrvice u srednju činiju i dodajte šećer, pa promešajte. Dodajte puter i dobro sjedinite.

Utisnite smesu od mrvica u kalup za tortu prečnika 23 cm sa odvojivim obodom (springform), raspoređujući smesu 4–5 cm i uz stranice; utisnite da bude ravno. Ohladite koru u zamrzivaču najmanje 10 minuta.

Čokoladna torta sa višnjama: Kremasto savršenstvo bez mane

Dok se kora hladi, pripremite fil: pomoću električnog miksera na srednje jakoj brzini umutite krem sir u velikoj činiji dok ne postane gladak. Dodajte kondenzovano mleko postepeno, mešajući i stružući stranice činije po potrebi. Umutite sok od limuna i vanilu.

Sipajte fil na ohlađenu koru i poravnajte površinu gumicom za kuvanje. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u frižider dok se ne stegne, oko 2 i po do 3 sata.

Pažljivo odvojite obod kalupa i izvadite čizkejk.

Posna krem torta: Gotova za 15 minuta