Gurmanski namaz od čvaraka: Ukus tradicije

Idealan namaz za hladne zimske dane

16.11.2025. 11:07
  • Podeli:
shutterstock čvarci namaz od čvaraka doručak-67949b9d887f0.webp Foto: Shutterstock

Iako se nekada smatrala hranom siromašnih, danas je namaz od čvaraka cenjeni specijalitet koji nas vraća ukusima detinjstva i tradicije.

Svaka porodica ima svoju verziju recepta, ali osnova je uvek ista – kombinacija hrskavih čvaraka, jaja i pavlake koja se pretvara u neodoljivo kremasti namaz.

Vreme pripreme je samo pet minuta, a potrebno je i oko 20 minuta da se ohladi. Recept je veoma jednostavan za pripremu i dovoljno je za šest porcija, piše Index.hr.

Sastojci:

  • 200 gr čvaraka
  • 2 tvrdo kuvana jajeta
  • 2 kašike pavlake
  • 1 čena belog luka
  • mlevena crvena paprika, po ukusu
  • so
  • biber

Priprema:

Čvarke dobro sameljite u procesoru hrane.

Dodajte ostale sastojke i sve dobro izblendajte. Pokušajte da što bolje izblendate kako bi smesa bila glatka i lako se razmazivala.

Pospite mlevenom crvenom paprikom, ohladite i poslužite sa hlebom ili krekerima.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()