Elegantna poslastica u čaši može da bude gotova za kratko vreme, a ukusom i izgledom lako parira desertima iz najboljih poslastičarnica
Foto: ShutterstockHrskavi kadaif u spoju sa kremastim filom od vanile pravi je izbor kada želite desert koji izgleda efektno, a priprema se bez mnogo truda.
Služi se dobro rashlađen, a zahvaljujući bogatom ukusu i lepom izgledu često je zvezda svake trpeze.
Kadaif isecite na kraće niti, pa ga propržite na otopljenom puteru uz povremeno mešanje dok ne dobije ravnomerno zlatnu boju i postane hrskav. Sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno prohladi.
Veći deo mleka zagrejte do ključanja. U ostatku mleka umutite puding od vanile, gustin, žumanca, šećer i vanilin šećer, pa dobijenu smesu sipajte u vrelo mleko. Kuvajte na umerenoj temperaturi neprekidno mešajući, dok se ne formira gust i gladak krem.
Na dno čaša za serviranje rasporedite sloj hrskavog kadaifa, zatim dodajte sloj toplog krema. Nastavite da ređate sastojke dok ih ne potrošite, završavajući kremom ili kadaifom po želji.
Ostavite desert da se ohladi na sobnoj temperaturi, a potom ga stavite u frižider na najmanje dva sata. Neposredno pre serviranja ukrasite svaku čašu višnjom iz kompota i pospite mlevenim pistaćima za dodatnu aromu i dekorativan izgled.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







