Hrskave rolnice sa sirom i jogurtom spremne za tren: Tajna je u posebnom premazu koji im daje bogat domaći ukus

Nikad brža i jednostavnija priprema

07.11.2026. 12:28
  • Podeli:
shutterstock_2392081525 pita savijača, pita, pita sa sirom, savijača-6aef046e03bad.webp Foto: Shutterstock

Ako ste u potrazi za brzim i slasnim zalogajem koji će oduševiti sve generacije, ne tražite dalje od ovih sočnih rolnica sa sirom i jogurtom.

Pripremaju se sa gotovim korama za pitu, što ih čini idealnim rešenjem za dane kada nemate puno vremena, a želite nešto domaće i ukusno. 

Ceo proces, od pripreme do pečenja, traje tek oko sat vremena, a recept je toliko jednostavan da uspeva svima. Kremasti nadev od sira i jogurta savršeno se spaja sa hrskavom koricom, a ove rolnice su odličan izbor za doručak, večeru, predjelo ili kao slana grickalica na druženjima.

Sastojci

  • tanke kore za pitu
  • sveži sir
  • jaja
  • jogurt
  • ulje
  • so
  • susam

Nikad brža i jednostavnija priprema:

U činiji pomešajte sveži sir, dva jaja i četiri kašike jogurta. Posolite po ukusu i dobro sjedinite smesu. 

U drugoj, manjoj posudi pripremite premaz. Pomešajte jedno jaje, šest kašika jogurta i šest kašika ulja, pa dodajte prstohvat soli. Ovo će korama dati izuzetnu sočnost i prelepu boju tokom pečenja.

Kore za pitu prerežite po dužini na pola. Uzmite jedan list, premažite ga kašikom pripremljenog premaza pomoću četkice.

Preko njega stavite drugi list i njega takođe premažite. Na donju polovinu tako pripremljenih kora rasporedite nadev od sira. Preklopite ivice sa strane prema unutra i čvrsto zarolajte u rolnicu.

Pleh za pečenje premažite uljem ili obložite papirom za pečenje. Na njega slažite pripremljene rolnice.

Svaku rolnicu premažite ostatkom smese za premazivanje i bogato pospite susamom. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 °C otprilike 40 minuta, odnosno dok rolnice ne dobiju prelepu zlatnožutu boju.

 

 
 
 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()