Lagan i ukusan obrok: Spojiš par jednostavnih sastojaka i dobiješ neverovatno ukusno jelo

Od tako malo jednostavnih sastojaka dobija se ukusno jelo koje može zameniti bilo koji od tri obroka - jednako je lagan za doručak, sjajan za letnji ručak i odlična večera koja neće pasti teško na želudac.

Potrebno je:

• 2 krompira
• 1 šargarepa
• 1 paprika
• seckan peršunov list
• biber
• 1 kašičica začina
• malo praška za pecivo
• seckan beli luk 3 čena
• malo slatke i tucane ljute paprike
• malo rendanog kačkavalja
• 3 jaja

Priprema:

Krompir i šargarepu izrendati pa staviti u vodu da odstoji i potom je iscediti. Dodati seckanu na kockice papriku i seckan peršun.

Dodati mleveni biber, malo suvog začina, prašak za pecivo, seckan beli luk.

Na sve to dodati još papriku, jednu i drugu i umućena jaja. Sve dobro izjednačiti.

U tiganj sipati malo ulja pa kad se ugreje sipati pola smese a odozgo narendani kačkavalj rasporediti u sredinu. 

Pokriti sa ostatkom smese krompira. Malo pritisnuti rešetkastom kašikom.

Pokriti poklopcem i pržiti 10 minuta na tihoj vatri. 

Sa većim poklopcem ili daskom okrenuti drugu stranu i peći jos deset minuta i naš slatki zalogaj je gotov. Služiti toplo.