Lazanja rolnice: Kremasto zadovoljstvo sa mesom i mocarelom

Ako volite klasične lazanje, ali tražite zabavniji, uredniji i podjednako ukusan način da ih poslužite, ove lazanja rolnice su savršen izbor.

Spoj kremastog rikota sira, aromatičnih italijanskih začina, sočnog mlevenog mesa i bogatog sloja istopljene mocarele stvara neodoljivu kombinaciju ukusa u svakom zalogaju. Priprema je jednostavnija nego što mislite, a krajnji rezultat izgleda kao iz vrhunskog italijanskog restorana – idealno za porodični ručak ili okupljanje s prijateljima.

Inspirisana Doboš tortom, a pravi se duplo lakše: Stefanija je nova kraljica slavskih trpeza

Potrebno je:

• 550 g rikota sira
• 1 jaje
• 1/2 šolje rendanog parmezana
• 2, 5 kašike seckanog peršuna
• 1 kašičica soli +1/2 kašičice soli
• 1 kašičica bibera + 1/2 kašičice bibera
• 10 skuvanih kora za lazanju

Recept koji uspeva i početnicima: Trik za lagane penaste palačinke gotove za petnaest minuta

• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 glavica crnog luka 
• 2 mlevena čena belog luka
• 500 g mlevene govedine
• 2 kašičice mešavine italijanskih začina
• 2 šolje paradajz sosa
• 1,5 šolja iseckanog mocarela sira

Kremasta slana torta: Slavsko predjelo koje osvaja ukusom

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U većem tiganju zagrejte maslinovo ulje, pa dodajte seckan crni luk. Prodinstajte dobro oko 10 minuta, pa dodajte mlevenu govedinu. 

Potom promešajte i razdvojite meso na sitne komade, pa dinstajte oko 10 minuta. Potom posolite, pobiberite, dodajte mleveni beli luk, mešavinu italijasnkih začina i paradajz sos pa sve sastojke dobro promešajte. 

Miris jeseni u svakom zalogaju: Sočna torta sa bundevom i orasima

U zasebnoj posudi pomešajte rikota sir, jaje, parmezan, peršun. so i biber. Na svaku kuvanu koru za lazanje nanesite po 2 kašike smese sa parmezanom i razmažite, pa rasporedite 1-1,5 kašiku dinstane junetine. 

Umotajte kore, tako da dobijete rolnice. Poređajte lazanja rolnice uspravno po vatrostalnoj posudi, jednu do druge. Prelijte ih 1 šoljom paradajz sosa, a onda seckanom mocarelom.

Pecite rolnice 25 minuta.

Krompiruša kao nekad: Tajna je u premazu od dva sastojka