Mekano pecivo sa makom i orasima: Po bakinom receptu je najfinije

Pripremite ove neodoljive mini pite u obliku pužića i uživajte u bogatstvu ukusa. Kombinacija maka, oraha i plazme u mekom testu sa limunovom koricom je prava poslastica. Lako se prave, a još brže nestaju.

Rafaelo - kralj poslastica: Po bakinom receptu bez margarina je pravo savršenstvo

Starinski recept u novom ruhu: Zebra kolač sa višnjama iz bakine kuhinje

Potrebno je: 

• 200 ml mlakog mleka 
• 15 g kvasca 
• 1 veće jaje 
• 1 kašika šećera 
• 350 g brašna 
• korica limuna 
• 20 ml ulja 
• 50 g mlevenog maka 
• 50 g mlevenih oraha 
• 50 g mlevene plazme 
• 50 ml vrućeg mleka 
• malo soli

Punjen bakin kolač na štapiću: Obradujte dečicu - otimaće se oko ove poslastice

Priprema: 

Razmutiti kvasac sa šećerom u mlakom mleku da zapeni. Sipati u vanglicu, dodati jaje, pa malo izmutiti. Dodati prosejano brašno, koricu limuna, ulje, so i sve varjačom mesiti da bude glatko. Ostaviti 30 minuta da odmori. Istresti na sto posut malo brašnom. Oblikovati rukom u loptu, pa pokriti 5-6 minuta da napravimo nadev. Izmešati mlevene orahe sa mlevenim makom i mlevenom plazmom. Dodati vrelo mleko i sve dobro izmešati.

Slana torta sa sirom, šunkom i kiselim krastavčićima: Rapsodija ukusa po bakinom receptu

Testo razviti u pravougaonik i iseći na manje kvadrate. Malo razviti svaki oklagijom, pa na dno staviti malu kašiku nadeva i premazati do polovine. Gornji deo iseći na trake, pa uviti u rolnicu od donjeg dela tako da trakice ostanu gore. Saviti u puža i staviti u otvore za mafine. Pokriti da naraste 15 minuta. 

Premazati jajetom, a u sredinu staviti po jednu višnju. Peći na 200 stepeni C, 30 minuta. Pokriti krpom i posuti prah šećerom.

Brz i ukusan doručak iz bakine kuhinje: Sočan sendvič sa šunkom i jajima