Najkremastiji posni desert: Domaći sutlijaš može da stoji tri dana u frižideru i neće promeniti ukus
Posni sutlijaš je idealno rešenje kada želite brz i lagan desert, bilo za svakodnevni obrok ili posnu trpezu
Foto: ShutterstockSutlijaš, ili pirinač na mleku, jedan je od onih deserata koji u sebi nose toplinu doma i sećanja na detinjstvo. Iako ga često vezujemo za mlečne poslastice, sutlijaš može biti jednako ukusan i u posnoj verziji. Ova jednostavna, a opet bogata poslastica, priprema se od osnovnih sastojaka koje gotovo uvek imamo u kući pirinča, vode i šećera, uz dodatak cimeta, vanile ili limunove korice za aromu. Njegova kremasta tekstura i blag, nežan ukus čine ga savršenim desertom za dane posta, kada tražimo nešto što će nas zasladiti.
Sastojci:
- 175 g pirinča
- 600 ml biljnog mleka
- 200 ml kokosovog mleka (pola konzerve)
- 3 kašike meda
- 1 kašičica vanilin ekstrakta
- 1 kašičica ekstrakta pomorandže (ili rendana kora pomorandže)
- 1 kašičica cimeta (ili po ukusu)
Priprema:
U šerpi pomešajte pirinač, biljno mleko i kokosovo mleko. Dodajte med, vanilu, ekstrakt pomorandže i cimet. Stavite šerpu na srednju vatru i uz povremeno mešanje sačekajte da provri.
Kada proključa, smanjite temperaturu i kuvajte na tihoj vatri oko 30 minuta uz često mešanje, dok pirinač ne omekša i smesa postane kremasta. Po potrebi dodajte još malo biljnog mleka ako želite ređu teksturu. Poslužite toplo ili hladno, posuto dodatnim cimetom, suvim voćem ili džemom po izboru.
Ovaj desert možete čuvati u frižideru do 3 dana u hermetički zatvorenoj posudi.
U šerpi pomešajte pirinač, biljno mleko i kokosovo mleko. Dodajte med, vanilu, ekstrakt pomorandže i cimet. Stavite šerpu na srednju vatru i uz povremeno mešanje sačekajte da provri.
Kada proključa, smanjite temperaturu i kuvajte na tihoj vatri oko 30 minuta uz često mešanje, dok pirinač ne omekša i smesa postane kremasta. Po potrebi dodajte još malo biljnog mleka ako želite ređu teksturu. Poslužite toplo ili hladno, posuto dodatnim cimetom, suvim voćem ili džemom po izboru.
Ovaj desert možete čuvati u frižideru do 3 dana u hermetički zatvorenoj posudi.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Slabije istražujemo, slabije čitamo: Da li veštačka inteligencija uništava pamćenje?
Pre 5 h
Margo Robi najavila vrele scene u "Orkanskim visovima": "Kolena mi se tresu"
Pre 6 h
Delije poslale poruku pred meč sa Vojvodinom: "Dužni su nam od utakmice u Novom Sadu..."
Pre 6 h
Španija istražuje da li je epidemija svinjske kuge izazvana iz laboratorije
Pre 6 h
Avganistan: Dečak (13) morao javno da pogubi ubicu svoje porodice pred punim stadionom
Pre 6 h
Bez zadrške: Kventin Tarantino otkrio koje glumce ne podnosi
Pre 7 h
Ajzea Majk pričao o odlasku iz Partizana: "Ne znam šta se desilo"
Pre 7 h
Teška borba do poslednjeg minuta: Poraz Crvene zvezde od Barselone
Pre 7 h
