Najlepša kisela salata puna vitamina: Marinirani crveni luk se sprema za dva minuta

Odlično ide uz sva jela od mesa

08.10.2026. 18:20
  • Podeli:
zimnica crveni luk-66f5658e7a660.webp Foto: Shutterstock

Sezona zimnice je tu, na meniju su paprike, kuvani i običan paradajz, karfiol i slično povrće, a crni i crveni luk su često nepravedno zapostavljeni. Upravo zbog toga vam donosimo recept koji će učiniti da se ova nepravda ispravi.

Za njegovu pripremu je potrebno malo vremena, a ukus je savršen, prepun je vitamina i uvek ćete imati spremnu salatu koja ide savršeno naročito kada su u pitanju jela od mesa.

Ukusna zimnica je pred vama, samo je potrebno malo vremena i dobre volje da se nađe na vašoj trpezi.

Potrebno je:

  • 2-3 glavice crvenog luka
  • 1 ravna kašičica soli
  • 2 ravne kašičice šećera
  • 75 ml jabukovog sirćeta
  • 150 ml vode
  • nekoliko zrna bibera

Priprema:

Luk oljuštite i iseckajte na kolutove, pa svaki od njih razdvojite. Ređajte šnitice luka u tegle. Zatim u posudu stavite so, šećere, sirće i vodu. Dobro izmešajte dok se sve ne rastopi, pa tim nalivkom punite tegle. Biber dodajte na kraju.

Zatvorite dobro poklopcem i ostavite u frižideru da prenoći. Već sutradan je luk spreman za konzumaciju. Odličan je ukoliko pravite tortilje ili burgere, ali i kao salata će dati potpun i kompletan užitak naročito kad su u pitanju jela od mesa, prenosi Glossy.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()