Nek zamiriše cela kuća: Spremite vojvođanski paprikaš po receptu baka Jelene Petrović
Gurmanluk koji retko ko ne voli da jede
Foto: Bakina kuhinjaJedno od najpoznatijih vojvođanskih jela zasigurno je paprikaš. Pravi domaćinski paprikaš prave mnoge domaćice, a svaka u svom receptu ima nešto autentično za nju, neki dodatak koji daje čar ovom jelu. Takav je i recept koji nam stiže iz kuhinje baka Jelene Petrović.
Pažljivo pratite video recept i spremite ručak za celu porodicu, domaćinski i baš onako kako to bake umeju.
Potrebno je:
- 1 manje pile
- 2 glavice crnog luka
- 1 sveža paprika
- suvi začin
- mleveni biber
- mlevena slatka paprika
- 1 veća šargarapa
- ulje
- taljatele ili široki rezanci
Priprema:
Na ulju u šerpi propržiti iseckani luk, papriku i na krugove šargarepu. Kad se proprži, ubaciti piletinu isečenu na komade. Ukoliko ne želite celo pile, koristite samo belo meso, ko kako voli.
Sipati obične vode u tu šerpu, tako da ogrezne mezo i kuvajte sve zajedno 50 minuta. Nakon kuvanja dodajte mlevenu papriku, biber i suvi začin, ostavite da se još malo krčka, zatim sklonite sa šporeta.
Kao prilog ovom vojvođanskom paprikašu poslužite obarene taljatele ili široke rezance.
Video recept je u nastavku:
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Anastasija Ražnatović bez trunke šminke: Kritikovali su je zbpg korekcija, a ovako zapravo izgleda
Pre 6 min
"Živela sam sa svekrvom u kući, a 30 godina nismo razgovarale": Ne dopustite da vam život prođe toksično
Pre 26 min
Dačić o odgovornosti za nesreću u Novom Sadu: O daljim postupanjima sa uhapšenima odlučivaće tužilaštvo
Pre 30 min
Zavirite na proslavu Aranđelovdana kod Brene i Bobe: Orila se Bežanijska kosa
Pre 49 min
Raste strah od klizišta u Sarajevu: Počela evakuacija ugroženih, zna se šta je i razlog
Pre 49 min
RHMZ upozorenje: Srbiju će pogoditi olujni udari vetra, sneg i veliko zahlađenje
Pre 1 h
Da li su muškarci zaista osetljiviji na bol od žena?
Pre 1 h
Tramp imenovao Pam Bondi za funkciju državnog tužioca SAD
Pre 1 h
