Otkrijte tajnu savršenog lava kolača koji će oduševiti vaša čula

Zasladite svoja nepca ovim divnim dezertom koji se priprema brzo i jednostavno, a oduševiće sve članove vaše porodice i goste.

Sastojci:

- 170 g crne čokolade

- 1/2 šolje putera

- 1 šolja šećera

- 2 jaja

- 2 žumanca

- 1/3 šolje brašna

- prstohvat soli

- 1 kašičica ekstrakta vanile

- dodatno: puter i brašno za pripremu kalupa

- voće, sladoled ili šlag za dekoraciju po želji

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite kalup za pečenje (idealni kalupi za mafine ili sufle).
Otopite čokoladu i puter u posudi postavljenoj iznad lonca vode koja se ključa na laganoj vatri.

Dodajte šećer i dobro promešajte. Dodati jaja i žumanca i sve dobro izmešati.
Dodati brašno, so i ekstrakt vanile i ponovo sve dobro izmešati. Kalup za pečenje namazati puterom i posuti brašnom. Sipajte smesu u pripremljeni kalup do pola.

U svaki kalup stavite kocku čokolade. Zatim smesu prelijte preko kocke čokolade.

Pecite 12-15 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Okrenite kalup na tanjir i pospite kakao ili šećer u prahu na vrh lava kolača. Poslužite toplo uz sladoled, šlag ili sveže voće.