Rolat sa spanaćem i šunkom poješče se čim ga iznesete
Foto: ShutterstockRolat sa spanaćem nije samo ukusan, već i veoma dekorativan, pa će sigurno ulepšati svaku trpezu i porodični ručak.
Priprema je jednostavna, a jelo je podjednako dobro i kao predjelo i kao lagani obrok tokom dana. Možete ga puniti različitim sastojcima prema svom ukusu, ali vam donosimo klasičnu varijantu sa filom od krem sira i šunke proverenu kombinaciju koja se uvek traži parče više.
Za koru:
5 jaja
5 kašika brašna
kesica praška za pecivo
200 g spanaća
150 ml jogurta
Za nadev:

Priprema:
Odvojite belanca pa ih umutite da dobijete sneg, pa dodajte jedno po jedno žumance i ponovo sve umutite. Sipajte jogurt, prašak za pecivo i brašno, a potom ručno izmešajte sve sastojke. Spanać kratko probarite u vrućoj vodi, naseckajte ga na sitno pa dodajte u smesu.
Izlijte sve u pleh za pečenje obložen pek papirom i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada bude gotov urolajte ga sa sve papirom i ostavite da se hladi.
Za nadev pomešajte krem sir, pavlaku i dodajte malo soli. Kada se kora prohladi razmotajte je, premažite sa nadevom, pa odozgo poređajte listove šunke.
Pažljivo sve zamotajte i lagano pritisnite da se ivice zalepe. Ostavite u frižideru na dva sata da se ohladi, pa secite na parčiće i služite.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







