Pikantna pileća krilca iz rerne: Hrskava spolja, a sočna iznutra
Ako volite pileće meso sa hrskavom koricom i malo jačim ukusom, ova krilca su odličan izbor
Foto: ShutterstockPripremaju se u rerni, bez prženja u dubokom ulju, a zahvaljujući marinadi ostaju mekana i sočna iznutra.
Za poseban ukus zaslužna je kombinacija belog luka, kečapa, roštilj sosa i slatkog čili sosa. Količinu dodatnog čilija možete prilagoditi tome koliko ljuto volite.
Sastojci:
- 20 pilećih krilaca
- 4 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- 2 kašike kečapa
- 3-4 kašike roštilj sosa
- 4 kašike slatkog čili sosa
- čili po ukusu
- so i biber
Priprema:
U dubljoj posudi sjedinite ulje, usitnjen beli luk, kečap, roštilj sos i slatki čili sos. Dodajte čili, so i biber, pa sve dobro izmešajte dok se sastojci ne povežu.
Krilca operite i temeljno osušite papirnim ubrusom. Ubacite ih u pripremljenu marinadu i dobro ih premažite sa svih strana.
Mogu se odmah staviti u rernu, ali će ukus biti intenzivniji ako ih ostavite da odstoje najmanje pola sata u frižideru. Ako imate vremena, mariniranje od nekoliko sati daće još bolji rezultat.
Rernu uključite na 200 stepeni. Pleh prekrijte papirom za pečenje, pa rasporedite krilca tako da se međusobno ne dodiruju. Ostatak marinade premažite preko mesa.
Krilca pecite približno 50 minuta, odnosno dok spolja ne dobiju lepu zlatno-braon koricu, a meso iznutra bude potpuno termički obrađeno.
Ako želite posebno hrskavu završnicu, nekoliko minuta pre kraja uključite jači gornji grejač. Budite oprezni jer zbog sosa površina može brzo da potamni.
Najukusnija su dok su još topla. Uz njih možete poslužiti pomfrit, svežu salatu ili lagani sos od kisele pavlake, peršuna i limete.
Ova krilca su odlična kao glavno jelo, ali i kao posluženje kada vam dolazi društvo, posebno za ljubitelje pikantnih zalogaja.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Krvavi incident na Novom Beogradu: Dva mladića izbodena u restoranu, napadač pobegao
Pre 1 min
Ivović otkrio razlog zbog kog se Srbija "muči" na Evropskom prvenstvu
Pre 5 min
Pikantna pileća krilca iz rerne: Hrskava spolja, a sočna iznutra
Pre 13 min
Raste zabrinutost u Hrvatskoj: Ambasador Rusije odbacio sve optužbe za bezbednosne pretnje
Pre 22 min
Kraj jedne ere u Čelsiju: Tod Boli više nije predsednik kluba
Pre 25 min
Milica Pavlović iskreno o Karleušinim ćerkama: Ovo je njeno pravo mišljenje o njima
Pre 30 min
Plate više od 1.000 evra: Evo koje zaposlene čeka povećanje zarade od 1. decembra
Pre 36 min
Uspeh za Srpkinju: Teodora Kostović u četvrtfinalu turnira u Sao Paolu
Pre 40 min
