Posni burek kakav još niste jeli: Mnogo dobar video recept baka Jelene Petrović

Posni burek? I za to postoji recept kod baka Jelene Petrović. Ovaj burek je toliko ukusan da ćete ga praviti i kad ne postite.

Hrskav, sočan i pun iznenađenja, ovaj burek će vas osvojiti na prvi zalogaj. U nadevu se kriju pažljivo odabrani sastojci koji se savršeno dopunjuju. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će vas oduševiti.

Recept za lisnate kroasane: Fini i pufnasti, spremni da vas oduševe

Jeftino jelo koje svako ume da napravi: Spremite zapečene makarone po bakinom receptu

Potrebno je:

• 1 manji praziluk
• 250 g šampinjona
• 4 kašike sojinih pahuljica
• 1 tikvica rendana i posoljena
• 3 čena belog luka
• suvi začin
• mleveni biber
• 500 g tankih kora
• ulje
• kisela voda

Kraljica posnih pita: Spremite šuškavi rolat sa prazilukom i pečurkama

Pečene jabuke punjene rajskim nadevom: Ovakve još niste probali

Priprema:

Na ulju propržiti seckani praziluk. Dodati zatim sitno isečene šampinjone. Kad se proprže, ubaciti sojine pahuljice koje smo potopili u vodu pa ocedili i oceđene tikvice izrendane. Sve pržiti oko 20 minuta da ispari tečnost. 

Posoliti ili dodati suvi začin i biber, kao i seckani beli luk. 

Pleh obložiti pek papirom, pa ga premazati uljem. Koru staviti na dno i premažite uljem i poprskajte kiselom vodom, zatim dodajte sledeće tri koje koje ćete isto tako premazati, ali i staviti nadev na njih. Zatim prekrijte sa tri kore i dalje ponavljajte dok imate fila. odozgo ušuškajte jednom korom, pa burek poprskajte uljem i kiselom vodom. 

Burek se peče u zagrejanoj rerni 50 minuta. 

Posna boranija bez zaprške: Ova tri tajna sastojka do sada niste koristili

Čupavci trouglići: Starinski recept u novom ruhu - topi se u ustima