Potpuno druga dimenzija: Recept za kupus salatu koja obara sa nogu

Melisa Ben-Išaj, kreatorka bloga Baked by Melissa, postala je vlasnica najnovijeg viralnog recepta za salatu. 

Melisa je podelila svoj popularni recept za salatu „Green Goddess“ u ASMR stilu. 

Za one koji nisu upoznati, ASMR je skraćenica za autonomni senzorni meridijanski odgovor i odnosi se na opuštenost i osećaj trnaca koje mnogi ljudi doživljavaju od jednostavnih zvukova poput seckanja, hrskanja ili šaputanja.

Sastojci:

• 1 mala glavica zelenog kupusa ili iceberg salate
• 3-4 krastavca
• 1/4 šolje vlašca
• 1 veza mladog luka

Kako da zelena salata ostane sveža i do nedelju dana

Za preliv:

• sok od 2 limuna
• 1/4 šolje maslinovog ulja
• 2 kašike pirinčanog sirćeta
• 2 čena belog luka
• 1 mala zelena ljuta paprika
• 1/3 šolje vlašca
• 1/4 šolje oraha
• 1 šolja svežih listova bosiljka
• 1 šolja svežeg spanać
• 1/3 šolja nutritivnog kvasca
• 1 kašičica soli

Priprema:

Sve sastojke za salatu stavite u jednu veliku činiju. 

Tečne sastojke za preliv dodajte u blender, a zatim prelijte preko suvih i dobro promešajte.

Poslužite uz tortilja čips ili prepečeni tost.

Najbolje sačuvana tajna od strane domaćica: Bez ovog sastojka kupus ne bi dobio karakterističan kiseli ukus