Sa stola će nestati dok kažete keks: Jafa kolač sa krem sirom

Verujemo da su mnogi među vama ljubitelji čuvenog jafa keksa i sigurni smo da će vas ovaj recept oduševiti.

Jafa kolač sa krem-sirom je kolač koji se brzo sprema i uopšte se ne peče, što znatno skraćuje vreme same pripreme i spasava vas pranja sudova.

Pripremite ga za svoju, dušu vaših najdražih, ali i goste, koji će vas sigurno pitati za recept. O najmlađima da i ne govorimo, oni će tražiti i zalogaj više.

Sastojci:

• 800 g krem sira
•  660 ml slatke pavlake 
• 150 g šećera
•  1 kesica vanilin šećera
•  200 g keksa
•  100 g istopljenog putera (sibne temeprature)
• 200 g jafe
•  150 g čokolade 

Priprema: 

Keks pomešajte sa istopljenim puterom, ili puterom sobne temperature i sjedinite, pa ga stavite u kalup dimenzija 22x16 cm i dobro utisniti. Jafa keks poređajte po obodu kalupa

Umutite krem sir sa šećerom i vanilin šećerom, pa umutite i slatku pavlaku (600 ml) i dodajte je u krem sir. Sve promešajte i sipajte u kalup.

Stavite kolač u zamrzivač na sat vremena.

U međuvremenu istopite čokoladu sa slatkom pavlakom (60 ml) i sipajte preko fila. Ukrasite mlevenim keksom i ostavite još 15 minuta da se ohladi.