Salata sa tunjevinom i jajima: Recept dovoljan za dve osobe

Tunjevina i jaja? To je sjajna kombinacija, pogotovo za doručak. 

Dok je nekada bilo nezamislivo mešati ove dve namirnice, poslednjih godina salata sa tunjevinom i jajima postala je izuzetno popularna. Odličan je izbor za ljubitelje salate kao obroka, budući da je izuzetno zasitna i dugo nećete imati potrebu za narednim obrokom.

Tražićete porciju više: "Cezar sendvič" idealan predlog za doručak

Sastojci:

• 4 jaja
• 100 g kisele pavlake sa 20% mlečne masti
• 1 kašika senfa
• 1 kašika naseckanog svežeg peršuna
• ½ kašičice aleve paprike
• 2 konzerve tunjevine u komadima
• ½ crnog luka
• 2 – 3 kornišona po ukusu
• malo morske soli i bibera

Zašto konzumiranje istog doručka svaki dan može biti dobro za vas?

Priprema:

Jaja stavite da se kuvaju. Za ovaj recept potrebna su vam tvrdo kuvana jaja. To ćete postići tako što jaja stavite u hladnu vodu i kuvate 6-9 minuta nakon što voda provri. Dok se jaja kuvaju, u činiji mešanjem sjedinite pavlaku, senf, peršun i alevu papriku.

Dodajte tunjevinu iz koje ste prethodno iscedili ulje, zatim dodajte naseckane kornišone i luk. Promešajte sve zajedno, a veće komade tunjevine razdvojite na manje komade. Skuvana jaja oljuštite i nasckajte sitno, te sve zajedno dobro promešajte.

Ukoliko niste ljubitelji luka ili ga trenutno nemate, ne morate ići do prodavnice. Možete ga zameniti drugim povrćem po izboru, a naša preporuka je sveža crvena paprika, izuzetno zdravo i ukusno povrće koje će se lako uklopiti u ovu mešavinu.

Ova količina dovoljna je za dve osobe, a možete je smanjiti u skladu sa sopstvenim potrebama i apetitom.

Posna salata kao idealan predlog za doručak: Toliko savršena da će vam postati omiljeni obrok