Poljske sarme, poznate kao golabki, prava su poslastica sa svežim kupusom umesto kiselog, što im daje blaži i lakši ukus
Foto: ShutterstockZa razliku od klasičnih sarmi, ove se peku u rerni, prelivene temeljcem i paradajzom, čineći ih sočnim i mekanim.

U ključalu, posoljenu vodu stavite kupus na 3-5 minuta kako bi omekšao. Zatim pažljivo odvajajte listove.
Pržite crni luk do staklastog stanja, a zatim ga pomešajte sa mlevenim mesom, pirinčem, belim lukom, solju i biberom.
Na svaki list stavite fil, uvijte u rolnicu i ređajte u posudu.
Prelijte sarme temeljcem i paradajzom, prekrijte folijom i pecite na 180°C oko 1 sat.
Poslužite tople, uz pire krompir i kiselu pavlaku.
Ovaj recept daje lagane i ukusne sarmi koje se mogu pripremiti tokom cele godine.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







