Savršeno letnje zadovoljstvo: Rafaelo kuglice sa jagodama

Sa stola će nestati dok kažete keks

21.08.2023. 10:10
  • Podeli:
rafaelo shutterstock_2296838917-64e31c0b83994.webp Foto: Shutterstock

Neodoljiv ukus ovog deserta prepoznaju i deca i odrasli, a koliko god da ih napravite, uvek će nestati brže nego što očekujete. 

Priprema ovih ukusnih zalogaja je izuzetno jednostavna, dok je mogućnost eksperimentisanja s ukusima gotovo neograničena.

Sastojci:

  • 200 g iseckane bele čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • 100 g kokosovog brašna
  • 50 g krem sira
  • 5 jagoda srednje veličine
  • 50 g kokosovog brašna (za valjanje kuglica)

Priprema:

Operite, očistite i sitno iseckajte jagode.

Ugrejte slatku pavlaku na srednje jakoj vatri, sklonite s vatre tik pre nego što počne da vri. Prelijte preko iseckane čokolade i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.

Dodajte kokosovo brašno i krem sir u smesu, pa sve dobro promešajte. Prekrijte posudu plastičnom folijom i stavite smesu u frižider na oko 1 sat da se stegne.

Uzmite malu kašičicu smese, spljoštite je u dlanu i stavite komadić jagode u sredinu. Oblikujte smesu oko jagode, formirajući kuglicu.

Uvaljajte svaku kuglicu u kokosovo brašno kako bi se ravnomerno obložila.

Stavite kuglice u frižider i pre služenja izvadite 10 minuta ranije da se omekšaju.

Napomena:

Preporučuje se da jagode budu ohlađene kako bi se sprečilo puštanje soka tokom oblikovanja.

Umesto jagoda, možete koristiti i druge vrste voća kao što su maline, borovnice ili kupine, kako biste dodali raznolikost ukusa ovim slasnim kuglicama.

 


 

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()