Slane sa sirom, slatke sa šećerom: Ovaj recept za mafiše, bake su čuvale godinama

Potrebno je izdvojiti malo više vremena za pravljenje mafiša, ali nećete se pokajati

01.03.2024. 14:47
  • Podeli:
Uštipci 1-63e3718530df3.webp Foto: Pixabay

Fenomenalno testo koje se može kombinovati sa slanim ili slatkim sastojcima, postaće vaša nedeljna rutina i obeležiće detinjstvo i vaših mališana.

Bake su nam često spremale za doručak mafiše, slane sa sirom i slatke sa šećerom.  

Foto: Pixabay

Sastojci:

  • 1 šolja mleka
  • pola kockice kvasca
  • 1 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • oko 700 g brašna
  • pola kašičice soli
  • pola kašičice šećera
  • ulje

Priprema:

U toplo mleko staviti kvasac i sačekajte da nadođe. Brašno zamesiti sa praškom za pecivom i dodati malo soli. 

Staviti i jedno jaja, vodu i kvasac. Promešajte sve dobro. Testo mora da bude mekano. 

Sačekajte 30 min da nadođe. Po potrebi dodati još brašna. Kidajte male kuglice, rasklagijate ih i pržite u vrelom ulju 3-4 minuta.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()