Slani rolat sa šunkom: Savršeno predjelo - gotovo za 20 minuta

Slani rolat uspeće svima, a dupla mera je malo

16.10.2026. 16:20
  • Podeli:
shutterstock_2164866795 slani rolat sa šunkom-6ad21aefa9d1c.webp Foto: Shutterstock

Tražite savršeno hladno predjelo koje se priprema brzo, a izgleda kao iz restorana? Ovaj slani rolat sa šunkom i šarenim filom od kiselih krastavčića, paprike i šampinjona pravi je pogodak. 

Priprema se bez uključivanja rerne, a zahvaljujući želatinu, rolat zadržava savršen oblik i lako se seče na prelepe, sočne kolutove.

Potrebno je:

  • 300 g tanko sečene kuvane šunke
  • 150 g krem-sira
  • 100 g majoneza
  • 100 g kiselih šampinjona
  • 100 g kiselih paprika
  • 100 g kiselih krastavčića
  • 2 kašike sitno seckanog vlasca
  • 10 g želatina u prahu
  • 4–5 kašika hladne vode za želatin

Priprema:

Ocedite paprike, šampinjone i kisele krastavce pa ih sitno iseckajte. Zatim ih posolite papirnim ubrusom da fil ne bude vlažan. Prelijte onda želatin sa hladnom vodom i pustite par minuta da nabubri. 

Zatim zagrejte po uputstvu sa pakovanja, bez ključanja. Krem sir i majonez dobro sjedinite. Onda dodajte seckane pečurke, paprike, vlašac i krastavčiće, i dobro promešajte. 

Zatim polako dodajte rastvoren želatin, da se ravnomerno rasporedi. Raširite onda providnu foliju i poređajte kriške da se blago preklope i naprave pravougaonik. 

Preko ravnomerno nanesite fil, uz ostavljanje malo prostora uz ivice. Potom pažljivo urolajte. Ostavite da rolat odstoji bar par sati u frižideru, a najbolje preko noći. 

Zatim uklonite foliju i isecite rolat. Zatim poređajte i dekorišite rolat svežim vlašcem. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Tagovi

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()