Sočne i neodoljive: Knedle sa šljivama po starinskom receptu
Ovako su ih pravile naše bake
Foto: pixabaySjajna poslastica po starinskom receptu, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Probajte i uverite se koliko su dobre.
Testo:
- poster
- 400-500 g krompira
- 300-350 g brašna
- 50 g putera
- 2 jajeta
- prstohvat soli
- 5 kašika griza
- šljive
Za posipanje:
- 250 g prezli
- 80 g šećera
Priprema:
Skuvajte krompir. Dok je još vruć, dodajte mu šećer, so i jaja. Viljuškom ga izgnječite da napravite pire. Tome dodajte puter i mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Kada se krompir prohladi, postepeno dodajte griz i brašno. Umesite rukama testo, koje treba da bude mekano. Prebacite ga na pobrašnjenu površinu i napravite rukama loptice. Zatim loptice malo spljoštite rukama, pa ubacite očišćenu šljivu. Sipajte ulje u vodu i ostavite da provri, zatim smanjite temperaturu i ubacite knedle. Dovoljno su kuvane kada isplivaju na površinu. Za to vreme u tiganj sipajte prezle i šećer i zajedno pržite dok ne dobiju rumenu boju. Uvaljajte dobro knedle u prezle sa šećerom. Sačekajte da se ohlade.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
SAD: Toplotni talas ne jenjava, motociklista stradao od toplotnog udara u Kaliforniji
Pre 8 min
Holandska vlada šalje mobilnu forenzičku laboratoriju Ukrajini
Pre 17 min
Dva dečaka ranjena u pucnjavi u Mekdonaldsu
Pre 32 min
Snažan zemljotres pogodio Peru
Pre 47 min
Zastrašujući internet trend u Srbiji: Kako zaustaviti deljenje obnaženih fotografija žena koje pravi AI
Pre 47 min
Đoković ućutkao bezobraznu publiku u Londonu: Pogledajte Novakovu gestikulaciju posle osvajanja 2. seta
Pre 53 min
Boing u novom problemu, poslata hitna inspekcija: Proverava se čak 2.600 aviona
Pre 57 min
