Sočne sarmice od zelja za najlepši vikend ručak: Voda ide na usta

Kao iz najboljeg restorana

22.08.2026. 13:50
  • Podeli:
shutterstock_ sarme sarmice zelje ručak sarma-66c5d63010cab.webp Foto: Shutterstock

Donosimo vam recept za sarmu od zelja, koju ćete obožavati.

Potrebno je:

  • 30 lista zelja
  • 200 g pirinča
  • glavica crnog luka
  • 1čen belog luka
  • šargarepa
  • 1 celer
  • 1 paškanat
  • 2 krompira
  • 1,5 kašičica soli
  • pola kašičice bibera
  • 100 ml ulja
  • 100 paradajz pirea
  • 200 ml vode

Priprema:

U toplu vodu potopite pirinač, pa očistite povrće.Onda potopite zelje u vruću vodu da omekša. Propržite sitno seckan crni i beli luk, pa dodajte šargarepu, celer, paškanat i krompir. Prodinstajte omekšali pirinač na malo vode, pa začinite i skinite sa vatre. 

Ocedite zelje od vode. Stavljajte na tanjir po dva, tri lista, pa kašikom sipajte fil. Uvijte sarmice. Prvo skuvajte listove zelja pa uvijene sarmice. Pokrijte sa listovima. Zatim, razmutite paradajz pire sa vodom, pa prelijte sarmice . Na kraju ih zapecite u rerni.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()