Sočni kolač sa šljivama iz bakine kuhinje: Poslastica za svaki dan

Iz bakine kuhinje danas vam donosimo nikad sočniji i ukusniji - kolač sa šljivama. 

Ovako spremljen biskvit je zasad najbolja opcija za ovaj kolač.

Potrebno je:

• Šoljice od 50 ml.
• 4 jaja
• 2 šolje griza
• 2 šolje brašna
• 2-3  šolje šećera
• 1 šolja ulja
• 1 šolja jogurta 
• malo cimeta ko voli
• 1 kašičica kakaa
• 1/2 praška za pecivo
• prah šećer i vanilin šećer
• 700 gr šljiva

Priprema:

Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, dodati  ulje, jogurt i sve ujednačiti. 

Podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao, sipati naizmenično tamni i svetli deo u pleh obložen pek paprirom.

Poravnati i ređati šljive podeljene na pola. 

Peći na 200 stepeni 40 minuta. Posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom. 

Seći kad se ohladi.

Detaljniju pripremu ove fantastične poslastice možete pogledati u videu u nastavku teksta.