Spremite pitice sa sirom i šunkom: Hrskavo testo - odlično za večeru

Recept je brz i lak za pripremu

07.05.2024. 16:39
  • Podeli:
pitice sa sirom i šunkom-663a3cf927db6.webp Foto: Bakina kuhinja

Danas vam donosimo lisnate pitice sa sirom i šunkom koje se prave bez kvasca i praška za pecivo, mrve se i hrskaju. 

Recept je brz i lak za pripremu, ovo slano pecivo nema šanse da vam se ne svidi. 

Potrebno je

  • 300 ml mlake vode
  • 500 g brašna
  • so
  • ulje

 

Za nadev

  • 4 kašike mekog sira
  • 2 kašike rendane šunke

 

 

Priprema:

Umesiti testo, pa ga podeliti na četiri dela i oblikovati loptice. Razviti u oblik kao da su tanjir i dobro premazati uljem i ostaviti natopljene u ulju. Ostaviti 30 minuta da stoji. Izmešati sir i šunku za to vreme.  

Posle 30 minuta testo razvlačiti na stolu koji smo premazali uljem.

Malo poprskajte uljem, pa preklopite gornju stranu do pola, pa donju preko gornje, a zatim desnu jednom, pa još jednom da dobijete veći pravougaonik. Malo ga rukama pritisnite i uvećajte i u dnu stavite kašiku nadeva i preklopite. Ređajte u podmazan pleh.

Pecite na 220 stepeni 30 minuta. 

Neka se malo prohlade, pa navalite na jelo. Toliko su su hrskave da šušte kad zagrizete.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()