Starinski klasik koji nikad ne izlazi iz mode: Napravite sočan mramorni kolač bez komplikovanih sastojaka i dugog stajanja u kuhinji

Čim stignu prve hladnije temperature i kišni dani, mnogi se okreću pečenju kolača. Mramorni kolač jedan je od klasika koji se lako priprema, a može da traje nekoliko dana i svaki put se posluži na drugačiji način.

Dok je još topao, odlično ide uz kuglu sladoleda, dok mu kasnije možete dodati voćni ili blago kiselkasti džem. I bez dodataka je odličan, a zbog jednostavne pripreme često je jedan od prvih izbora kada se poželimo domaćeg kolača.

Crnac bez jaja sa džemom od kajsija: Kolač na čaše iz bakine sveske

Palačinke sa spanaćem i tikvicama su pravi izbor za doručak: Obožavaćete ih

Sastojci:

• 400 g brašna
• 250 g šećera
• 50 g ulja
• 4 jaja
• 2 kašičice ekstrakta vanile
• 1 kašičica soli
• 250 ml mleka
• 2 kašičice praška za pecivo
• 4–5 kašika kakao praha

Priprema:

Brašno i šećer stavite u posudu i miksajte dok smesa ne postane svetlija. Dodajte so i ulje, pa nastavite da mutite.

Zatim dodajte jedno po jedno jaje i miksajte dok ne dobijete laganu i prozračnu smesu. Sipajte mleko i ekstrakt vanile i nastavite da mutite dok se sastojci ne sjedine.

Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro sjedinite špatulom.

Smesu podelite na dva jednaka dela. U jedan deo umešajte kakao.

Domaći klasik koji nema konkurenciju: Starinski recept za vanilice koje se tope u ustima

Kalup za pečenje premažite maslacem, pa ga obložite papirom za pečenje ili pospite brašnom i otresite višak.

U kalup naizmenično sipajte svetlu i kakao smesu. Kada potrošite celu smesu, štapićem za ražnjiće možete napraviti šare kako biste dobili karakterističan mramorni izgled.

Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta do sat vremena. Gotov je kada čačkalica ubodena u sredinu izađe čista.

Ostavite ga da se malo ohladi, pa poslužite samog, uz sladoled ili omiljeni džem.

Starinska lenja pita od jabuka: Sprema se na čaše i miriše na porodični dom

Ovo ne smete da propustite: Recept za peckane paprike koji se prenosi s kolena na koleno