Starinski recept za najsočniji kolač iz detinjstva: Kohu niko ne može da odoli

Ne postoji lepši, ukusniji i sočniji kolač od koha! Svima nam je dobro poznat još iz detinjstva, a činjenica da su naše bake znale od tako jednostavnih namirnica da naprave raj za nepce je prava magija.

Šećer, jaja, griz i mleko i eto jednostavne, a savšrene poslastice. Ništa ne može toliko da nam probudi nostalgiju kao sočni parčići najukusnijeg domaćeg koha.

Brzi kolač sa višnjama: Sočni desert koji se ne odbija

Sastojci:

• 5 jaja
• 5 kašika brašna
• 5 kašika griza
• 5 kašika šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• oko 800 ml mleka

Priprema:

Belanca umutite u čvrst šne sa prstohvatom soli, a žumanca penasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte griz i prosejano brašno. Lagano špatulom sjedinite obe smese, pa sipajte u vatrostalnu posudu. Pecite na 180°C dok ne porumeni. Izvadite i vruć koh prelijte mlekom. Ostavite da mleko upije i da se ohladi na sobnoj temperaturi. 

Lagani letnji kolač od jogurta i limuna: Pravo osveženje tokom vrelih dana