Starinski žuti kolač sa sezonskim voćem: Savršeno mekan i sočan

Umesto klasičnog sa višnjama, napravite starinski žuti kolač sa sezonskim voćem.

08.06.2023. 12:57
  • Podeli:
kolači, poslastice, višnje, trešnje, pixabay-648189cfd0d51.webp Foto: Pixabay

Starinski žuti kolač sa višnjama spada u najpopularnije srpske poslastice koje nas vraćaju u detinjstvo. Bake su nam to rado spremale, a cela je kuća mirisala. 

Sada iskoristite sezonsko voće, što više to bolje, pa napravite neodoljivi žuti kolač u boji. Ako ne želite da voće padne na dno kolača, onda prvo testo ispecite pet minuta, pa poređajte voće. 

Mekan i sočan kolač za koji će se tražiti parče više.

Sastojci

  • 5 jaja
  • 300 g šećera 
  • 250 g jogurta 
  • 170 ml ulja 
  • 250 g brašna 
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • kajsije, jagode, borovnice, kupine, maline, ribizle

 

 

Priprema

Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte jogurt i ulje i sjedinite mikserom. Zatim sipajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i mutite dok se sve ne sjedini. 

Sipajte smesu u kalup ili pleh obložen pek papirom ili ga nauljite i pospite brašnom. 

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C tačno pet minuta, a zatim izvadite i poređajte sezonsko vože. 

Ponovo pecite na 180°C oko 30-45 minuta.

 

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()