Straćatela torta bez pečenja: Sprema se brzo, a ukus je kao iz poslastičarnice

Kremasta i preukusna

24.08.2026. 20:35
  • Podeli:
shutterstock_1613806063 straćatela torta-6a8c6cd700cca.webp Foto: Shutterstock

Ako volite kombinaciju nežnog krema i čokolade, ova straćatela torta mogla bi da postane jedan od vaših omiljenih deserata.

Ne zahtevaju se kore ni pečenje, već se torta pravi od jednostavne podloge sa keksom i puterom, kremastih filova i obilja čokolade.

Sastojci:

Za podlogu:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g otopljenog putera

Za čokoladni fil:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 kesica krem-fiksa
  • 50 g čokolade za kuvanje

Za straćatela fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 2 kesice krem-fiksa
  • 30 g šećera u prahu
  • 70 g rendane crne čokolade

Za ukrašavanje:

  • 100 g čokolade

Priprema:

Slatku pavlaku zagrejte, pa u nju ubacite čokoladu izlomljenu na komade. Mešajte dok se potpuno ne istopi i dok ne dobijete glatku smesu. Ostavite da se ohladi, a zatim je prebacite u frižider da se dobro rashladi.

Pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom dok ne dobijete kompaktnu smesu. Utisnite je u kalup i poravnajte kašikom ili čašom.

Podlogu ostavite u frižideru dok pripremate filove.

Ohlađenu pavlaku sa čokoladom umutite mikserom uz dodatak krem-fiksa. Mutite dok ne postane dovoljno čvrsta, a zatim krem ravnomerno rasporedite preko podloge.

Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i krem-fiksom. Kada dobijete čvrst krem, dodajte rendanu crnu čokoladu i pažljivo je umešajte špatulom.

Dobijeni fil stavite preko čokoladnog sloja i zagladite površinu.

Tortu završite rendanom čokoladom ili prelivom od otopljene čokolade. Stavite je u frižider najmanje tri sata, a idealno je da odstoji tokom cele noći.

Dobro ohlađena torta biće čvrsta, kremasta i puna sitnih komadića čokolade koji joj daju prepoznatljiv ukus.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()