Tradicionalni turski sutlijaš sa vanilom: Isprobajte recept koji će vas oduševiti

Još aromatičniji i bogatiji od svoje klasične verzije, ovaj desert će zadovoljiti sve vaše čulne apetite. S lakoćom se priprema, a rezultat je kremasta poslastica koja će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Vreme pripreme:

• oko 30 minuta

Brz i ukusan užitak: Sutlijaš sa belom čokoladom

Sastojci:

• 1 šolja (od 200 ml) pirinča
• 3 šolje vode
• 500 ml mleka
• 6 kašika šećera
• 1 kesa pudinga od vanile
• 1 šaka oraha ili badema za dekoraciju

Priprema:

1. Pirinač dobro isperite pod mlazom hladne vode, a zatim ga skuvajte u 3 šolje vode dok ne postane mekan.
2. Dodajte mleko u skuvani pirinač i nastavite sa kuvanjem na laganoj vatri.
3. U međuvremenu, puding od vanile pomešajte sa šećerom i razmutite sa malo mleka tako da ne bude grudvica.
4. Ovu mešavinu pudinga i šećera polako sipajte u pirinač, neprestano mešajući na tihoj vatri dok se sve ne zgusne i ne dobije kremastu konzistenciju.
5. Gotov sutlijaš rasporedite u prethodno nakvašene činijice. Za dodatnu teksturu i bogatiji ukus, svaku porciju ukrasite šakom nasjeckanih oraha ili badema.

Skuvajte pirinač kao profesionalni kuvari: Uz ove korake biće kao iz vrhunskih restorana