Trik za savršen kuvani krompir: Dodajte jednu kašičicu ovog sastojka i više se nikada neće raspadati
Želite krompir koji se ne raspada, a ima bogat ukus?
Foto: PixabayKrompir je neophodna namirnica u kuhinji. Hranljiv je, zasitan, raznovrstan i popularan i kod odraslih i kod dece.
Pored toga, postoji mnogo trikova koji se mogu koristiti za postizanje boljih rezultata u pripremi receptura za krompir.
Otkrićemo vam trik kako da kuvate krompir kako bi dobili najbolji ukus ove namirnice.
Koji je trik da se krompir dobro skuva?
Sirće je proizvod koji uvek imamo, bilo belo ili vinsko, ne može da nedostaje u našem kuhinjskom ormariću.
Odličan je za ekološki prihvatljivo i efikasno sredstvo za čišćenje, kao i za kozmetičke proizvode, ali još uvek ne znate šta može da uradi za krompir.
Kako beli krompir ima veći udeo skroba, idealan je (zbog brašnaste teksture) za pripremu ukusnog pirea. S druge strane, tvrđi krompir (voštane teksture) je idealan za pripremu pomfrita ili pečenog krompira.
Sve što treba da uradite je da kuvate krompir 30 minuta i posle 15 minuta kuvanja dodajte so i ovaj sastojak – malo sirćeta.
Sirće pomaže krompiru da formira tanku kožicu spolja, tako da im koža pomaže da zadrže oblik. Bilo koje sirće da koristite, poslužiće. Ne zaboravite da ne dodajete previše da biste izbegli gorak ukus krompira.
Jedna kašičica je dovoljna za 4 ili 5 krompira. Uz to, pH sirćeta sprečava razlaganje pektina iz krompira.
Umesto sirćeta možete koristiti i limunov sok. Zahvaljujući ovoj metodi, ukus krompira postaje intenzivniji.
Vredi pokušati, jer je krompir sa limunovim sokom veoma dobra kombinacija.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Otkriveno misteriozno biće staro 400 miliona godina: Naučnici zbunjeni nepoznatim oblikom života
Pre 29 min
Horoskopski znakovi koji misle da se svet vrti oko njih
Pre 43 min
Bonga pred Dubai: "Da obezbedimo čvrsto prvo mesto na tabeli"
Pre 58 min
Rusija osudila protivljenje rezoluciji o glorifikaciji nacizma: Glasanje u UN izazvalo buru
Pre 1 h
Danac napravio aplikaciju za bojkot američke robe: Masovna preuzimanja posle Trampovih izjava o Grenlandu
Pre 1 h
Kako je epizoda Dosijea X dovela do serije Breaking Bad?
Pre 1 h
Žakelj oprezan pred Zvezdu: "Da odgovorimo na njihovu fizičku igru"
Pre 1 h
Barna sa 30 poena predvodio FMP do pobede protiv Studentskog centra u Podgorici
Pre 2 h
