Tulumbe ovako ispadnu savršeno slatke i upiju sav sirup: Hrskave spolja, sočne iznutra
Skroz su natopljene sirupom, a nisu bljutavo slatke
Foto: ShutterstockPostoje ti slatkiši koji nas jednim zalogajem vraćaju u detinjstvo, u kuhinje naših baka gde je sve mirisalo na vanilu i prženo testo. Tulumbe su bez sumnje kraljice starinskih kolača - reš pržene, zlatno-žute i natopljene mirisnim šećernim sirupom.
Iako mnogi misle da je njihova priprema komplikovana, tajna savršenih tulumba leži u samo jednom pravilu: vruće tulumbe idu u potpuno ohlađen sirup. Uz naš provereni recept i tačne mere, napravićete tulumbe koje izgledaju i imaju ukus baš kao iz najbolje poslastičarnice!
Potrebno je:
- 250 ml vode
- 50 g putera
- 150 g brašna
- 3 jaja
- prstohvat soli
Za sirup:
- 500 g šećera
- 400 ml vode
- 1 kesica vanile
- par kapi limuna
Priprema:
Šećer prokuvajte sa vodom, vanilom, limunom i šećerom. Kuvajte 10 ak minuta, pa pustite da se skroz ohladi. Zatim prokuvajte vodu, so i puter. Onda dodajte brašno i mešajte sve dok se ne dobije glatko testo. Potom pustite 10 minuta da se ohladi.
Zatim umutite jaja jedno po jedno dok ne postane glatko. Potom ga sipajte u poslastičarsku kesu i istiskujte tulimbe u vrelo ulje. Potom pržite sve dok ne porumene sa svih strana. Zatim ih prebacite u hladan sirup i pustite tulumbe par minuta da upiju.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Mnogi greše kada kupuju avionske karte: Evo kako da prođete jeftinije ako putujete iz Beograda
Pre 3 min
Palmer ostaje na Stamford Bridžu: Čelsi završio veliki posao
Pre 13 min
Tulumbe ovako ispadnu savršeno slatke i upiju sav sirup: Hrskave spolja, sočne iznutra
Pre 18 min
Oštra poruka Irana Zapadu: "Pokorićemo vas, završićete na kolenima"
Pre 24 min
Tuče u Realu nije bilo, ali problem postoji: Embape i Vinisijus udarili jedan na drugog
Pre 28 min
Nemačka se oglasila nakon dogovora Putina i Trampa: "Sankcije Rusiji ostaju na snazi"
Pre 31 min
"Otac je bio prvi uz mene": Katarina Grujić sa 20 godina ugradila silikone
Pre 38 min
Dina Vučinić prijavila policiji incident u Novom Sadu: Tvrdi da joj je muškarac pretio smrću
Pre 40 min
